除了解决“吃饱饭”，袁隆平还将更多精力放在了“吃得好”和“更健康”上。由他领衔、已实施10多年的超级杂交稻“种三产四”丰产工程从过去强调产量，向兼顾绿色优质目标转变。2017年参与“种三产四”丰产工程的30多个品种中，优质稻占比超过30%，其中不少品种的米质已经达到国家二级标准。

2020年，受国内外疫情形势影响，出于对粮食安全的考量，我国在水稻种植上提倡扩展双季稻种植面积。目前，袁隆平团队已在湖南布置13个示范点，试点双季稻种植，目标为早稻亩产400公斤，晚稻采用第三代杂交稻，攻关亩产800公斤。双季稻亩产共计1200公斤。同时，袁隆平团队还在湖南省内两地及广州黄埔区一地，共计部署三个点，启动双季稻亩产1500公斤攻关。

“创新对于任何一个国家和民族来说都很重要，对于我们这个国家来说尤其如此。”袁隆平说，“我一定会带领团队，朝着新目标，继续奋斗。”

《光明日报》（2020年06月25日01版）

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