目前,小麦是所有粮食作物中机械化程度最高的品种,主产区小麦生产已基本实现耕种收全程机械化。国家小麦产业技术体系首席科学家肖世和说,我国小麦生产技术处于国际先进水平,近20年平均单产增幅全球领先,得益于农机农艺加速融合。
近年来,各地加快推广农机化新模式。农机人员进村下田,大力推广低损收获、秸秆还田、免耕播种、高效施药、侧深施肥等先进机械化技术。新型缓释肥、复合专用肥和一次性施肥技术减轻了麦田追肥作业的负担,防病治虫除草普遍采用机动喷雾器和植保无人机作业。如今,以国家小麦产业技术体系93个团队为核心,从播种技术、水肥管理到收获、贮藏、加工全面提升小麦产能和品质,为夏粮丰收织就了一张智慧农业网。
新机制聚焦社会化服务
当前,土地托管、土地流转等形式正加快推进,粮食适度规模经营渐入佳境。新型农业主体日益成为夏粮生产生力军。让他们挑上“金扁担”,离不开经营方式创新。
河北省石家庄市藁城区是全国最大的县域强筋小麦生产加工基地。当地以农科所为依托,把新型农业经营主体组织起来,形成了强筋小麦品种研发、良种繁育、标准种植、商贸加工于一体的全产业链。在种粮农户和用粮企业之间探索建立了“共享粮行+存粮储值”“抱团签约+订单种植”等多种机制。
“我们在每个镇选定10个种粮大户组成一个团队,指导每个大户以基地作为科技驿站,辐射带动周边2000亩的农户,实施全程化技术服务。”藁城区农科所所长张庆江说,大户成为原粮收购员,优质优价收购原粮,同时,直接对接大型面粉企业,增加农民收入。
从最初的300亩扩大到500亩,再到800亩,直到今天的1147亩,山东省高青县种粮大户周建坤把“土里刨食”变成了“地里刨金”。他坦言,“在十几年前,很难想象一个人能种这么多小麦。现在有了社会化服务组织,都不用购买和维护农机,只需支付作业费即可。小麦每亩净利润虽不高,但面积到上千亩,收益还是有吸引力的”。