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“菜篮子”“果篮子”等将提质增效
随着国人生活水平的提高,蔬菜、肉蛋奶、水果、水产品等农产品在老百姓餐桌上的比重日益加大。对此,《报告》指出,未来10年,农业由增产导向转向提质导向,绿色、生态、优质、安全的农产品生产和供给明显增加,上述农产品的品质将进一步优化提升,提质增效。
《报告》显示,我国蔬菜生产量占世界50%以上,2019年达到71889万吨,消费量仅为53245万吨,完全可以自给。未来10年,得益于技术进步产量还将提升,但生产目标将发生转变。农业农村部市场预警专家委员会副主任、市场与信息化司司长唐珂介绍,我国蔬菜生产将在安全性、生态型、标准化、规模化、设施化等方面进一步增强,食用农产品合格证制度将在全国试行,并将大力推动蔬菜生产绿色发展,名特优新蔬菜的需求会明显增加。同理,作为水果大国,未来十年,我国水果生产也将进一步向优势产区集中,品种结构进一步优化,果品质量得到提升。
自2014年起,我国已连续6年举办农业展望大会,发布未来十年中国农业展望报告。对此,屈冬玉评价,第七届中国农业展望大会的召开,在对外释放市场信息和进行国际磋商中的作用和影响不断增大,“它所发布的信息将减轻疫情对农业生产经营的影响,同时提升中国农业在国际上的影响力和话语权。”