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“妈妈第一次吃到我做的菜时高兴得哭了”——中国孩子在劳动教育中健康成长

新华社北京9月6日电 题：“妈妈第一次吃到我做的菜时高兴得哭了”——中国孩子在劳动教育中健康成长

新华社记者

“这是我包的饺子，猪肉白菜馅儿的”“尝尝我做的蔓越莓月饼”……9月3日，大连市沙河口区中心小学教学楼内热闹异常，每学期伊始的“家政小岗位”活动，让孩子们动手能力大大增强，也让他们感受到劳动的魅力。

习近平总书记在2018年9月10日全国教育大会上指出，要在学生中弘扬劳动精神，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动，懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理，长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。

劳育是五育体系中重要一环，在落实立德树人根本任务、践行社会主义核心价值观中具有重要作用。以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美、以劳创新……中国孩子正在劳动教育中健康成长。

9月3日，大连市沙河口区中心小学的学生们在制作月饼。新华社记者杨青摄

“小农场”的大作用

九月的南京市浦口区行知小学，小菜园里盛开着紫色的茄子花，果园里柿子树硕果累累，还有农场里一垄一垄的红薯，书香、花香、果香弥漫了整个校园。

天刚下过小雨，地面的泥土散发出潮气。正值下午课间，学校后院的小路上，一名女教师正带着十几个低年级孩子用小铲子清除杂草。三年级二班班主任葛德霞说，趁土壤湿润，孩子们更容易把草根拔出来，这是农作经验。

不一会，小路上砖缝里的杂草被清理得干干净净。在葛老师的带领下，孩子们两两搭配，把杂草和落叶收到簸箕和小竹篮里，运送到不远处的茶园，并把篮子里的杂草、落叶倒在茶树根部，当作有机肥料。

13亩果园、8亩茶园、4亩梅园、11亩红薯地……从1994年开始，作为江苏省第一家农村社会实践基地，行知小学专门接待城市学生来体验乡村生活。如今，这里每年要接待来此体验农家生活的学生3万多人，还有上万名境外师生来这里学习。

2014年，“小农场”成为青奥会文化活动的接待点，国际奥委会组织100多个国家的参赛友人，荷花池边，大家一起识荷、种荷、赏荷；茶园里，他们一起采茶、炒茶、品茶。

“劳动教育让孩子的天性得到了释放和发展，让他们知道学习生活中不仅仅只有书本知识，还有很多很多别的东西。”三年级二班班主任葛德霞说。

校长杨瑞青说，劳动教育的本质是价值观教育，教育应当与生产劳动相结合，培育具有自由个性的“全面发展的人”。教育形式不一定只用固定化的课程形式，平时点滴的实践，就可以让孩子们了解团队合作的价值、循环经济的价值。

9月3日，大连市沙河口区中心小学的学生们在制作月饼。新华社记者杨青摄

“小厨神”的新收获

肉片和辣椒在锅内翻炒，加一小勺豆豉，香气四溢……“辣椒炒肉、红烧排骨、口味虾尾、珍珠奶茶我都会做！”六年级的毛宇栋自豪地告诉记者，他是家里的“小厨神”。

坐落于湖南岳阳的湖南民族职院附属小学有“一大怪”，不大的校园，教学楼里却有一个200平方米的厨房……每天下午，孩子在这里争相“掌勺”，美滋滋地品尝完自己的菜式后，拖地、打扫、洗碗，把物品摆放整齐后再下课。

“妈妈第一次吃到我做的菜时，高兴得哭了，说我做什么都好吃！”五年级学生陈嘉琪说。

“把厨房搬进小学”是校长方少文的“创举”。“我发现，孩子的作文里总是写‘今天我帮妈妈扫地’，在他们看来，家务事与他们无关。孩子不仅没有自理能力，更别谈对家庭、社会的责任心。”

方少文想要改变这一切。2003年，他在学校的楼顶开辟了一个“空中菜园”，让学生轮流体验劳作的乐趣。之后，学校又开展了“周末我当家”“食堂我当家”“我是小交警”系列活动。

“不仅学校要开设劳动课，还要让家庭也参与进来。”方少文开始思索更“常规的教育”。

刚开始，一些家长也不乏观望、懈怠情绪，甚至填交假劳动信息应付了事。老师会在群里发视频鼓励家长，越来越多的家长看到了孩子的改变：“附小的家长从来不用担心加班回家晚孩子没饭吃”“知道了劳动的艰辛，孩子更关心、体恤父母了”……

学校的劳动课程也越来越丰富，还在君山区周边等地区建立了多个农事劳动基地，让孩子拔萝卜，并制作腌制萝卜条；给幼苗搬新家，学习蔬菜幼苗移栽技能；分离空谷壳，学习鼓风机的使用方法和原理……

从每一件小事做起，从每一天做起，渗透式、融入式的劳动教育正在让劳动意识扎根到很多孩子心中。

“小坚持”实现“大成长”

服装DIY、安全与急救、编结艺术、扎染、影音制作……每次走进大连市沙河口区中学生劳动技术中心，知行中学初二学生姜美齐都格外开心。

“我喜欢制作智能机器人课程，这不仅培养我们的动手能力，还需要提前观察，逻辑推理，加强应变能力和空间想象力。当看到我们设计的机器人实现了预期目标，大家别提多兴奋了！”

占地面积1万余平方米的劳技中心是沙河口区劳动教育“三大校外实践基地”之一，现有“生活”“艺术”“技术”模块课程37门。“学生初中三年，至少要在这里完成72课时的劳动教育。”技术中心主任苏斌说。

在沙河口区，劳动教育已经坚持了20年。1500亩的学农基地，累计让20万名学生在泥土的芬芳中开阔了视野；科技中心是全国优秀科普教育基地，年可接待12万人次。还开发了16本区本教材、百余门校本课程和1000余节网络“微课程”……

“每周不少于3课时综合实践活动课。学生在校人人有岗位，做家务天天有要求。天长日久的‘小坚持’，实现了孩子们的‘大成长’。”姜美齐所在的知行中学校长李坤说。

“一年级的时候简直可以用‘丢盔卸甲’来形容，不是忘记带书本，就是水壶丢了。”沙河口区中心小学五年级学生家长姜琳说，在学校，孩子学会了穿衣服、整理书包；再大些，学会了做水果拼盘、包饺子……“假期里，孩子们还钻进厨房给我们‘露一手’，这些我们家长看在眼里，感到特别欣慰。”

“充分发挥劳动综合育人功能，制定劳动教育指导纲要，加强学生生活实践、劳动技术和职业体验教育。”今年7月发布的《中共中央国务院关于深化教育教学改革全面提高义务教育质量的意见》，进一步明确了劳动教育的地位。社会和时代在变化，构建适应新时代的高水平劳动教育体系，将让每个孩子都能获得劳动体验、习得劳动本领、创造劳动价值、享受劳动成果。（执笔记者王振宏、王莹，参与记者：胡浩、刘宇轩、蒋芳、谢樱）

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