“每件铁器的诞生要经过选料、下料、初烧、大锤砸、复烧、淬火、打蜡等13道工序，制作铁器的工具更是繁多。手工的作品与机器生产的产品相比，最大的不同便是拥有人工的痕迹感，能呈现出劳动力的美感，我希望将这种美感在自己的作品中发挥到极致。”蔡德全说。
“人生有三苦，撑船打铁卖豆腐。”这是一句行家间的玩笑话。蔡德全半路出家，想要完成理想的作品、成为一个合格铁匠艺人更是难上加难，付诸的努力可想而知。仅仅是一双手，就足以让听说他故事的人心头一紧：何苦呢？蔡德全思索了一会说：“当手掌打铁终于打出茧子的时候，我也懂得了对时间和人生的敬畏。”
“夏季算是最难熬的日子了，铁匠铺内生火打铁的时候温度都在四十度以上，赶上高温天时能达到近六十度。”
