原标题：蔬菜供应充足菜价平稳下行

北京晨报讯（记者陈琳）前段时间，受到极端天气的影响，本市叶类蔬菜价格上浮明显。不过，随着天气转凉，蔬菜供应量持续加大，北京新发地市场的菜价从本周开始波动下行。新发地农产品批发市场总经理张月琳介绍，这波菜价从8月下旬开始逐渐回落，随着蔬菜供应量加大，部分蔬菜价格还有继续下降的空间。

进入8月，本市部分叶类蔬菜价格嗖嗖上涨，菠菜最高时甚至卖到了每斤10元，小油菜也卖到了每斤五六元。不过，这两天北京晨报记者在新发地市场看到，市场内小油菜的批发价已经降到每斤1元，而上周同期的批发价还在2.5元/斤。黄瓜批发价最高2.3元/斤，而上周同期为3元/斤；莴笋批发价最高1.1元/斤，上周同期最高为1.3元/斤。不过，香菜价格仍然“坚挺”，目前新发地市场香菜的批发价是10至15元/斤，上周同期价格为4至8元/斤，周环比上涨108.33%；去年同期是2至3元/斤，年同比上涨400%。

张月琳介绍，目前市场上销售的小油菜主要来自北京及周边地区，以河北廊坊地区为主。小油菜是喜凉作物，立秋之后，气温下降，降水减少，小油菜生长提速，供应量得以恢复，价格出现回落。黄瓜的价格出现比较明显的下降，原因是山东聊城的黄瓜开始上市。莴笋主要来自河北张家口的沽源县，也是夏季的冷凉地区。立秋之后，沽源地区告别了高温闷热天气，莴笋生长加速，随着上市量明显增加，价格明显下滑。香菜价格持续偏高是由于产地河北廊坊和天津宝坻前期气温偏高，香菜产量下降，一直供不应求。而立秋之后，北京及周边地区大量香菜正处于生长期，再过两周左右就会形成批量上市条件，香菜的价格也会快速下降。

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