一年盈利仅1000多元，他为啥坚持要开这家店？(3)

2020年6月，共享厨房所在的菜市场搬迁

店主王战胜曾考虑过放弃

奈何许多病患家属打电话给他

“他们跟我说，你不干了，

我们吃饭问题都解决不了。”

于是，王战胜决心再次开店

并找到了现在的这间门面

一年租金近20万元

难以负担的他

找来了

张广兵、魏兴江

两位合伙人

2020年7月

这家共享厨房再次开门营业

尽管房租翻了几倍

但做饭的价钱却没涨

△从左到右为王战胜、张广兵、魏兴江

因为请不起员工

店里帮忙干活的

都是几位合伙人的家属

王战胜的妈妈一直帮衬着儿子的店铺

谈起儿子的事业，她一脸骄傲

“感觉儿子做的这件事帮了不少人，

病患他们不容易啊！”

王妈妈说，每天从早上4点开始

大家就得到店里熬粥

并陆续开始准备配菜：

刮姜、剥葱、帮忙看火煮饭

一直忙到八九点钟才能休息

“我不觉得累，感觉这事做着有意义”

△王战胜的母亲在共享厨房帮忙

抗癌共享厨房或面临倒闭？

无数网友站了出来

尽管每天来做饭的有近200人

但店里几乎挣不到钱

一年营业

仅结余1000多元

对于设备的更新和维护来说

都是杯水车薪

资金仅能维持3个月

张广兵说

“我们希望这个厨房是最不被需要的，

那就意味着没有病患，

但是不希望最后是因为

没有钱而无法继续。”

抗癌共享厨房资金面临困难的消息

引起了很多人的关注

这几天，不少人在网上匿名下单

给店里送来米、面、油等

此外，还有当地市民亲自来店里送东西