这一波全球粮食危机还会继续上升吗？｜新京智库(3)

但从全球粮食产供销现状来看，全球粮价依然会保持一段时间高位运行状态，全球性粮食危机的风险依然不容忽视。

▲6月1日，在瑞典首都斯德哥尔摩，联合国秘书长古特雷斯（左）和瑞典首相安德松出席新闻发布会。联合国秘书长古特雷斯1日在瑞典首都斯德哥尔摩呼吁国际社会采取迅速果断的行动，以应对俄乌冲突可能引发的粮食危机。图/新华社

产供销困局是区域性粮食危机主因

俄乌冲突给全球粮食供应网络造成巨大震荡，地区局势不确定性的后续影响仍在持续。从全球粮食产供销现状来看，粮食形势不容乐观。

全球粮食生产整体性衰减是全球粮食局势趋于紧张的关键因素。受气候变化影响，近年来多个粮食生产国遭遇气候灾害，出现不同程度的粮食减产。粮农组织《粮食展望》统计显示：2022年，全球谷物总产量将遭遇四年来首次下滑，同比将减少1600万吨。预计2022年全球小麦产量将下滑0.8%。

与产量下滑同频共振的是贸易量的萎缩。今年，全球粮食贸易量进入三年来最低点，同比降低2.6%。全球政经局势不稳定造成恐慌情绪蔓延，加剧各生产国的出口限制政策，粮食进口国买粮难问题突出。依赖乌克兰粮食供应的埃及、阿尔及利亚不得不启用新进口通道，转而从阿根廷、印度采购小麦。但粮食抢购又会诱发新的连锁反应，迫使生产国进一步抬高出口限制门槛，加剧全球粮食供应稀缺。

生产贸易双萎缩使得本就持续走高的全球粮价一路高歌猛进。2021年，全球粮食价格已进入高位运行状态。2022年3月，联合国粮农组织的食品价格指数（FFPI）跃升至1990年以来最高水平，谷物等主粮价格指数创历史新高。5月，谷物价格指数又攀新高，同比增长29.7%。国际小麦价格更是处于2008年全球粮食危机以来最高水平。