在今天的315晚会上,央视频道曝光了一些销售火爆的网红鸡爪。记者暗访发现,成都明扬食品生产车间作为蜀福香食品进行鸡爪前期加工的地方,现场无需健康证、体检或消毒即可随意进入。

加工车间内臭气弥漫,地面长期淤积浑浊污水,塑料筐杂乱无章,设备表面油污厚重。更令人作呕的是,大量鸡爪直接裸露堆放在肮脏地面上,甚至被工人踩踏或与扫帚、铁锹混放,随后又被随手捡回筐中继续加工,完全无视食品安全。

这些鸡爪之所以能保持诱人的白净外观,全靠双氧水(过氧化氢)的作用。在蜀福香食品有限责任公司及重庆曾巧食品有限公司的生产一线,均发现了大量无标识或标注为过氧化氢的蓝色包装桶。工厂人员坦言,添加了这些化学物质后鸡爪才会变得白净。

这种强氧化剂会严重破坏食品中的蛋白质,消费者长期食用将导致口腔黏膜损伤及肝肾功能损害,超剂量食用甚至危及生命。生产线的工人们对此心知肚明,直言自己从来不吃这种鸡爪,甚至劝诫记者也不要食用。
记者在川渝地区调查发现,成都市明扬食品生产车间为蜀福香食品有限责任公司鸡爪产品进行前期加工。记者未经健康检查和卫生消毒就进入了该车间
2026-03-16 09:58:14鸡爪员工说自己都不敢吃在315晚会上,市场上售卖的各种色泽白净、肉质饱满的鸡爪引起了记者的关注。一份500克的鸡爪售价低至15元,这引发了记者对这些网红鸡爪食品背后生产环境的质疑
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