近日,有消费者在盒马平台订购鲜百合,收货后却发现为水仙球,食用后出现呕吐、腹痛等中毒症状。这一事件再次引发网友对生鲜平台品控问题的关注。
消费者周女士称,1月2日她在盒马mini门店下单购买了鲜百合,由家中老人代收。但盒马送来的并非鲜百合,而是外形相似的水仙球。老人不知情的情况下用水仙球煮汤并和孩子饮用后,相继出现头疼、肚疼、头晕和剧烈呕吐等症状。
报道指出,盒马相关工作人员表示,事发后已成立专项组跟进处理,并希望与周女士私下达成赔偿与和解。关于误配,其解释是水仙与百合包装相似,分拣员操作失误所致。1月28日,盒马方面回复称,第一时间联系顾客,了解到顾客于2日晚送医、3日已出院,随即成立专项小组全程跟进并制定补偿方案。目前,因双方对赔偿方案仍有较大分歧,相关事宜仍在协商中。盒马初步调查发现,系拣货过程中将同时段另一订单的水仙种球误放入该顾客包裹中。公司将积极配合相关部门依法依规承担相应责任,并已对相关流程进行整改,避免类似情况发生。盒马再次向受影响的顾客表示最诚挚的歉意。
行业人士分析,之所以出现上述失误,可能是因为超市食品与非食品区域未进行严格区分,平台仍需负主要责任。水仙球的鳞茎含有多种剧毒生物碱,包括石蒜碱、水仙碱、伪石蒜碱等,且毒性成分遍布球茎、叶片、花等全株。这类物质对人体的消化系统、神经系统、心血管系统均有强烈刺激和损害作用,且高温烹煮、浸泡等常规处理方式无法完全破坏其毒性,无法通过加工将其变为可食用状态。误食水仙球后,毒性发作较快,一般在15分钟至1小时内出现症状,轻度中毒以消化系统症状为主,表现为恶心、呕吐、腹痛等;若误食剂量较大,会引发中重度中毒,出现头晕、头痛、乏力、视力模糊等神经系统和心血管系统症状;极端情况下,严重呕吐腹泻会导致脱水、电解质紊乱,甚至引发呼吸、循环衰竭,危及生命。水仙球的外形与食用百合、大蒜、洋葱等鳞茎类食材高度相似,都是白色鳞片状球茎,尤其是未发芽的水仙球,肉眼很难与鲜百合区分。
北京市民周女士1月2日通过盒马APP在北京西城区盒马mini黄寺店下单购买鲜百合,却收到有毒的水仙球。她的71岁母亲和12岁儿子食用后中毒送医
2026-01-28 07:39:23在盒马买鲜百合被误送水仙致中毒日前,盒马将鲜百合误送成水仙球导致用户中毒住院的事件引发社会广泛关注。北京市民邹女士通过盒马App购买的鲜百合被配送员误配送为有毒水仙种球,导致家中71岁的母亲和12岁的儿子食用后中毒送医
2026-01-29 10:34:11买鲜百合被误送成水仙球北京市京师律师事务所律师孟博对此事进行了法律解读。他认为,依照《中华人民共和国消费者权益保护法》第十八条第一款的规定,经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求
2026-01-27 07:57:53律师分析盒马误配水仙致祖孙中毒近日有消费者反映,通过盒马APP购买鲜百合时,盒马超市误将有毒的水仙球作为百合配送上门,导致家中71岁的母亲和12岁的儿子食用后中毒送医。目前老人身体虚弱,后续健康影响需持续观察
2026-01-28 22:00:03媒体评盒马误送水仙球致祖孙俩中毒