在德州乐陵市,一位普通餐饮配送店老板用十年坚守书写了一段不平凡的公益传奇。自2015年返乡创业以来,李刚不仅将餐饮配送事业经营得有声有色,更以“每天多备几份”的质朴初心,为偏远乡镇的学生教师、特教学校的残障学生送去免费营养餐。截至2025年底,这场持续十年的“爱心马拉松”已累计送出11万份餐食,价值近110万元。
李刚是乐陵市胡家街道王起村人,2015年春天,他带着积累的行业经验从天津回到家乡,成立了乐陵市首家专业餐饮配送公司。一次偶然的送餐经历打开了他内心那扇通往公益世界的大门。当时是2016年冬天,李刚为乐陵市郑店镇的奎台中学配送餐食,发现学校有4名外地老师需要自己做饭。常年漂泊在外打工的李刚深知异乡谋生不易,从那天起,他每天送餐时都会多准备4份免费餐。随着公司业务拓展,李刚又接触到一些困难留守儿童,他开始为他们提供免费餐食。这份“爱心餐”逐渐延伸到家庭经济困难的学生,温暖在校园里传递开来。
然而,爱心餐送久了,也有不被理解的时候。有一次送餐前,李刚往车上装着一盆盆煮好的鸡蛋,被父母看到后表示不解。后来他常常给父母讲孩子们的故事,老人也就渐渐理解了。李刚投身公益背后也有优良家风滋养的因素。长辈们虽经济不宽裕,却见不得他人受苦,总是尽己所能伸出援手,“与人为善”的处世哲学深深烙印在他心中。
1月5日,恰逢小寒节气,李刚的配餐公司里热火朝天。工作人员分工明确,将精心烹制好的食物一一装入餐盒,再整齐地打包进保温箱,确保饭菜送到孩子们手中时依旧热气腾腾。李刚亲自驾车出发,满载着饱含爱心的饭菜,驶向乐陵市特殊教育学校。说起与乐陵市特殊教育学校的结缘,李刚仍然记忆犹新。2020年,一次朋友间的闲聊让他了解到这所学校的孩子们大多家庭困难。李刚决定前往学校实地探望,并当场许下承诺:“从今天开始,孩子们的营养餐我包了!”
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