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车厘子自由是用什么换来的 智利果园与物流革新

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2026-01-23 20:10:56  南风窗

车厘子真的自由了！2026年初，大批车厘子涌入中国，社交媒体上充斥着网友的感叹。这句以往“凡尔赛式”的调侃，现在慢慢变成了现实。

王可可是山姆超市水果区的常客，她提到，2025年1月时，智利进口的3J车厘子在山姆的价格是328元/5KG，而今年同样规格的车厘子价格降到了288元。这种降价趋势不仅出现在山姆超市，无论是大型连锁超市、生鲜平台还是零售水果店，消费者都观察到车厘子价格逐渐变得亲民。广州江南果菜批发市场的数据显示，2024年同期进口车厘子的批发价格为36元/斤，2026年则下降到24元/斤，降价幅度明显。

追根溯源，远在万里之外的智利农场所发生的变化正改变着国内消费者的食用习惯和心理。尽管智利车厘子的供应数量有所下降，但采收期提前了一周以上，导致短期内到港货物密集，价格下跌更为明显。智利出口的九成车厘子销往中国市场，可以说，智利果农和中国消费者已经形成了紧密的联系。即便市场波动，智利仍在增加车厘子的种植面积与影响力，国际运输方式也进行了效率革新，加速了“车厘子自由”的到来。

中国港口的极速上货和智利果园的疯狂采摘成为车厘子自由背后的两大关键因素。王可可提到的拉宾斯和桑提娜是目前市场上销量最高的两个品种，占比共达七成。每年11月下旬，来自智利的新鲜车厘子就会率先运往中国。2023-2024产季，中国消耗智利车厘子的数量达到创纪录的37.7万吨，成为全球车厘子的头号买家。根据2025年1-7月的数据，车厘子进口额约占中国水果进口总额的19.5%。

批发商下调了批发价格，电商平台增加了促销力度，消费者普遍反映买到的车厘子更划算了。盒马2.5公斤装的2J级智利车厘子售价为118元，相当于每斤23.6元。整体市场数据显示，与2024年同期相比，车厘子的降幅超过25%，整体价格处于近年同期偏低水平。

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