近日,有网友王先生在河南周口市太康县马头镇一村民家中参加宴席时,发现雪花飘落在牛肉凉菜上,形成了一道独特的“正宗雪花牛肉”景象。据了解,这是一场村民举办的白事流水席,在室外搭建了帐篷,由于雪势较大,雪花被风吹到了餐桌上。
王先生拍摄的视频显示,宴席上摆设了黄瓜条、鸡肉、拌菜、鹌鹑蛋和牛肉等多道凉菜,还有可乐、白酒等饮品。村民们坐在院子里搭建的帐篷中就餐。天空下着大雪,雪花飘落到餐桌上的凉菜上,其中雪花覆盖的牛肉凉菜格外引人注目。
王先生介绍,他是太康县马头镇宋屯村的村民。1月19日中午,他在村里参加流水席,当天正下着大雪。餐桌上的雪花牛肉味道不错,他便随手拍下了这段视频记录下来。每桌共有30道菜,包括8道凉菜和4道热汤。由于当地雪势较大,雪花不断飘落到餐桌上,形成了特别的“雪花牛肉”。
另一位同村的王先生也参加了这场宴席。他表示,自己和拍视频的王先生是同辈分,平时关系很好。此外,该村的王姓村民较多。近期降雪频繁,田地中的积雪厚度将近20厘米。
1月19日,河南周口的一场大雪中,一场乡村宴席意外走红。宾客们顶着雪花吃席,桌上的凉菜落满了雪花,网友笑称这是“真正的雪花牛肉”。据吃席的宾客介绍,河南吃席有老规矩:再冷也得先上8个凉菜
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