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一斤售价300多元的黑草莓走红 水果新贵引发关注

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2026-01-20 22:16:17  界面新闻

进口车厘子之后，一款黑草莓成为了新的水果宠儿。1月20日，在电商平台上发现，这种售价高达300元一斤的“黑草莓”逐渐走红。淘宝多家店铺信息显示，“黑草莓”主要是真红美铃黑草莓，被誉为草莓界的皇后，有商家称其为草莓界的劳斯莱斯或爱马仕。

在淘宝一家店铺中，顺丰空运的500克真红美铃黑草莓甄选大果券后价格为315元，买两件单价则为297.1元/件；销售记录显示这款草莓全网热销超过3000单。另一家福建产的真红美铃黑草莓同样通过顺丰空运，500克售价208元，买两件单价降至197.6元/件。盒马上架的黑珍珠草莓每300克售价59.9元，X会员价为51.9元，虽然低于大部分电商平台价格，但仍然是盒马其他草莓品种如红颜、奶油草莓的两倍，目前月下单人数已超过1万。

一位电商表示，黑草莓即真红美玲草莓，根据品质不同分为A+级、A级、B级，不同级别在甜度、个头等方面有所区别。该品种大约在2020年左右引入中国种植，最近两年才面向消费者。由于优质A果种植量小，采购成本高，因此价格昂贵。武汉某草莓种植园工作人员介绍，与园内主流草莓相比，黑草莓仅占总种植量约五十分之一，属于试验性质。目前市场上物以稀为贵加上营销策略，使得黑草莓价格居高不下。今年该园只种植了600多株黑草莓，而总共种植了约3万株草莓，主要品种还是红颜等主流草莓。

据业内人士透露，相较于红草莓和白草莓系列，黑草莓糖度更高，通常在15以上，最高可达16-19度左右。当果实达到九成熟时，味道更为浓郁香甜软糯。黑草莓的主要产区包括云南、丹东、四川、山东等地，均为小面积种植。数据显示，国内现有草莓种植相关企业上万家，其中辽宁尤其是丹东市是重要的草莓种植基地。丹东草莓品牌价值已达418.55亿元。

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