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10万人研究：早餐晚于9点，糖尿病风险飙升59%，在这个时间段吃饭，好处多多 顺应生物钟控糖

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2026-01-19 08:53:41  新浪·财经头条

10万人研究：早餐晚于9点，糖尿病风险飙升59%，在这个时间段吃饭，好处多多 顺应生物钟控糖！在很多人的认知里，预防糖尿病就是“少吃糖、多运动”。但你是否想过，即使吃同样的东西，早上8点吃和10点吃，身体的反应完全不同？一项针对10.3万名成年人、追踪长达7年的大型前瞻性研究为我们敲响了警钟：进食时间与2型糖尿病的发生有着紧密的联系。

早餐的时间点是预测糖尿病风险的关键指标。相比那些习惯在早晨8点前吃早餐的人，9点以后才吃早餐的人，患2型糖尿病的风险增加了59%。身体的生物钟决定了血糖调节的节奏。如果我们推迟第一餐，就是在挑战代谢系统的“上班时间”，长期以往会导致血糖控制受损。

晚餐的时间同样不可忽视。研究指出，晚上9点以后进食（与晚上7点前相比）也会增加患病风险。很多时候晚餐晚了，第二天早餐就会相应推迟。这种“整体推后”的饮食模式对代谢健康不利。

研究还发现了一些颠覆常识的现象。例如，“少吃多餐”反而更好。每天进食次数较多的人，糖尿病发病率反而略低。这意味着能量分布均匀比单次暴饮暴食更健康。此外，只有在“早起早餐（8点前）”的前提下，保持13小时以上的夜间空腹才对预防糖尿病有显著益处。

根据研究结论，想要远离2型糖尿病，请尝试调整你的时间表：尽量在早晨8:00之前完成第一餐；理想的最后一餐应在19:00之前；保持规律的进食节奏，避免长时间饥饿后的过度补偿。顺应生物钟，早点吃早餐，就是简单的控糖方法。改变风险，从明天把闹钟调早20分钟开始。

(责任编辑：0882)
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