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上海禁毒回应霸王茶姬咖啡因争议 官方辟谣并澄清事实

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2025-12-29 09:39:45  光明网

近日，“霸王茶姬回应咖啡因”话题引发全网热议。此前，有网民发文称“霸王茶姬等高浓度咖啡因饮料实际上是在蹭准毒品的擦边球”。对此，霸王茶姬官方于12月26日下午发表声明，表示已注意到网络中传播的谣言与不实信息，并启动法律程序维护自身权益。官方进一步解释，一杯采用原叶现泡的茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容量计算，与一杯拿铁大致相当，明显低于一杯美式咖啡。每款茶饮都选用原叶茶胚及天然花果料，用户可通过小程序的“健康计算机”查询咖啡因含量。

这不是霸王茶姬第一次因咖啡因问题受到关注。2024年，有消费者反映饮用该品牌奶茶后出现心悸等不适症状。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯指出，咖啡因个人耐受差异大，敏感者会出现心慌、头晕等症状，即所谓的“茶醉”。

茶叶中的咖啡因是一种天然生物碱，茶树通过制造咖啡因抵御虫害。所有真茶如红茶、绿茶、乌龙茶、白茶等均含有咖啡因，只有少数纯花草茶不含。茶叶干重中咖啡因含量约为2%—5%，高于咖啡豆的1%—2%。但泡茶时溶出较少，所以一杯茶的咖啡因含量通常低于咖啡。适量摄入咖啡因能提神醒脑，过量或长期大量摄入则可能产生依赖性，导致头痛、疲劳、烦躁等症状。

根据《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》数据，成人每天最多可喝1524g液体奶茶而不摄入其他含咖啡因食品是安全的。科普中国曾指出，咖啡因超量的症状包括焦虑、烦躁、失眠、心悸、胃部不适等。孕妇、乳母、未成年人、心脏病患者、高血压患者、睡眠障碍患者以及对咖啡因特别敏感的人群应尽量减少摄入。老年人也需控制咖啡因摄入量，以避免增加骨质疏松的风险。

(责任编辑：zx0176)
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