胖东来,大概是2024年以来中国超市界在社交网络上最炙手可热的企业。
其火爆程度,可通过一组数据窥见一二:2024年十一期间,胖东来接待游客300万+,这个规模超过了同期河南省游客接待量最大前五名景区的总和(约253万人次)。
网友戏称胖东来为没有淡季的“6A”级景区/图源博主@武汉商业观察(已获取授权)
中国超市企业的2024年,其实不好过。根据中国连锁经营协会(CCFA)数据,Top100的超市企业销售规模及门店总数分别同比增长0.3%和下降9.8%[3]。沃尔玛在关店、收缩,永辉、大润发利润“扑街”——永辉归母净利润-14.65亿元,大润发归母净利润-16.68亿元[4][5]。对比之下,胖东来轻松拿下利润8亿+,销售额同比上涨76%[3][6]。于是,行业掀起“胖风”,各家CEO带队参观胖东来并对标学习进行“调改”。
胖东来这家企业确实挺神奇的,据说它强到曾将旁边的家乐福逼到倒闭,沃尔玛筹备数年不战而逃。可奇怪的是,胖东来的经营区域仅限于许昌和新乡两个三四线城市,发展了30年愣没走出河南(而同乡蜜雪冰城已远征东南亚了)。
按道理,如此厉害的企业应该将自身优势复制到市场盘子更大的城市,可胖东来为什么还没走出河南?
胖东来,只在河南两座城市有
所谓任何社会爆款现象都不会是偶然,背后一定有某种机制或者逻辑[7],我们不妨从胖东来的发展逻辑里找找原因。
首先回答,为什么是许昌和新乡?
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