博主每天吃40个鸡蛋煮蛋精准到秒从200粉涨至300万

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2025-12-11 15:23:45 百家号

博主每天吃40个鸡蛋煮蛋精准到秒。博主“爱吃蛋”在一条关于水煮蛋的视频下留言，分享了煮蛋技巧：“水开下蛋，9分12秒捞出，立即过冷水。”短短几天内，他的粉丝数接近300万。一位网友在社交平台分享了一枚拥有“小行星”一般纹路的完美水煮蛋，博主“爱吃蛋”则在该视频下留下了煮出这样鸡蛋所需的时间，精准到秒。面对网友质疑，他回复道：“别怀疑，我一天要吃四十个水煮蛋。天天吃，连续五年了。水煮蛋这一块，每一秒我都知道啥火候。”

为了证明自己的说法，博主连夜录制视频，展示了鸡蛋在不同烹煮时长下的状态差异。几天时间里，他的粉丝从200多人暴涨至200多万。截至12月10日，他仅发布了14条视频，已有粉丝297.5万。由于他在水煮蛋方面的专业性，网友给他取了“蛋神”“煮蛋仙人”等称呼。

不过，有人质疑真的有人能连续5年每天吃40个鸡蛋吗？武汉市第四医院临床营养科负责人董莉萍表示，鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质等营养成分，且容易获取，食用方便快捷。根据《中国居民膳食指南（2022）》建议，一般成年人群每周可摄入300～350克蛋类，大约每天吃一个全蛋（不丢掉蛋黄）。根据体重的不同，略有浮动，但合理范围应为每天1至2个，能满足身体所需。健身人士需要补充蛋白质，摄入的鸡蛋可能会更多，但通常他们不会把蛋黄全吃掉。

董莉萍指出，每天吃40个水煮蛋显然不太可能。按每个鸡蛋50克计算，40个鸡蛋有两千克。即使抛开营养问题不谈，40个鸡蛋的分量也非常大，更别提连续好几年每天40个。如果连续几年每天吃40个鸡蛋，会对身体造成严重的影响，肾脏、肝脏、肠胃负担过重，胆固醇摄入也明显超标，各类指标会急剧上升。假如一个人真的连续5年每天吃下40个全蛋，建议去医院检查肝肾功能及血脂等各项生化指标。

董莉萍认为，虽然一个人连续5年每天吃40个全蛋不太可能，但每天煮40个是完全可能的。这位博主能够将煮鸡蛋不同时间的不同状态进行记录、归纳、对比，这种认真的精神值得学习。此外，她还介绍，水煮蛋的不同状态在营养上并无太大差别，只是口感、风味有所不同。出于卫生考虑，通常建议鸡蛋最好煮至蛋黄刚刚凝固状态，口味则根据个人喜好选择。

(责任编辑：0882)

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