这套体系经过长期磨合,已达到极高成熟度,也使中国成为世界上少有的“蔬菜物价洼地”。
当然,这种体系也并非没有代价。部分地区常出现“菜贱伤农”的情况,未来随着劳动力成本上涨,某些品类的价格也可能逐渐走高。但至少在可预见的时期内,中国仍将是全球蔬菜供应最稳定、价格最友好的国家之一。
下次走进菜市场,当我们为几毛钱的价格斤斤计较时也许可以意识到:这背后是数千万农户的辛勤劳作,是科技与经验的积累,是庞大供应链的协同运转,更是整个社会共同托举出的民生底线。能生活在这样的农业体系之中,本身就是一种难得的幸运。
在美国中西部小镇上,47岁的退伍军人娜塔莉·哈勃喜欢在夜晚沉浸在由中国奇幻故事构建的神话世界中。她从未去过中国,但对中国神话故事了如指掌
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