安徽广德“三件套”爆火密码是什么 跨省美食冲锋引发热潮!凌晨时分,合肥卡旺卡工厂的流水线依旧忙碌。30名员工轮班将奶茶原料分装上车,这些贴着“加急”标签的货车将在5小时后抵达180公里外的广德。这座皖南小城因“炖锅+奶茶+桃酥”的组合突然爆火,此时已有浙E车牌在迎春街排起长队。

满城浙E车牌成为一道独特的风景线。广德绥安路卡旺卡门店的电子屏每30秒刷新一次数字,显示当前制作中的奶茶数量。湖州姑娘小林早上6点从安吉自驾出发,导航提示她预计排队3小时。这条不足200米的街道上,90%的停车位被浙E、浙A车牌占据,本地车主自发将车停到200米外的巷子里,并在车窗贴上手写纸条:“客人先吃,皖P让行”。

迎春街大排档更是热闹非凡。彭阿姨的小徐排档从下午4点开始叫号,取号机吐出的票根连起来能绕灶台三圈。浙江游客的热情让她感叹不已,有人甚至凌晨来占座,只为拍摄炭火慢炖的抖音视频。铁锅边缘的火苗与隔壁卡旺卡飘来的奶盖香交织在一起,构成奇妙的“冰火两重天”。

广德炖锅的非遗传承人吕师傅最近忙得不可开交。他的铸铁炖锅作坊日产能从300口飙升至2000口,祖传的砂模工艺突然成了热门。他举起刚脱模的炖锅,内壁还留有百年老砂模的纹路。这种被称为“土得掉渣”的工艺,在小红书上被赞为“非遗美学”。

与此同时,合肥詹记工厂的桃酥生产线已连续72小时未停机。工人将刚出炉的桃酥装进印有“广德限定”的礼盒,这些溢价30%的伴手礼上午还在合肥冷却,傍晚就出现在杭州游客的后备箱。仓库主管表示,最火时一天发2000盒,连包装胶带都断货,他们紧急从南京调货才避免了生产中断。

卡旺卡的“跨省支援”也是一场现实版的速度与激情。20名合肥店员带着浓缩茶基底星夜驰援,门店经理小张晒出排班表:早上6点备料,凌晨2点收工,搅拌机都磨出了火星子。限购政策每人限买2杯,催生了“代喝”黄牛,有人花50元雇本地人代排队,只为拍张打卡照。

广德文旅局的悬赏令更添了一把火。他们在抖音发布视频寻找第一个说“三件套”的人,送出全年炖锅自由的大奖。网友发现最早帖子来自湖州网友“@爱吃笋干的小E”,她在11月18日随手发的朋友圈被疯转:“炖锅配奶茶,浙江人懂的都懂”。文旅局长亲自留言:“小姐姐速来领奖,锅子已备好!”

当太极洞景区宣布免票至年底,城管队员变身“奶茶导航员”,这座小城用真诚接住了流量。炖锅师傅的话道出了真谛:“火的不是锅子,是大家想找个地方好好吃饭的念想。”此刻的迎春街上,炭火仍在噼啪作响,浙E车主摇下车窗喊:“老板,再来份打包的鱼籽鱼泡锅!”


广德炖锅、卡旺卡奶茶、詹记桃酥等美食最近在广德市火爆出圈,吸引了大量外省游客前来打卡。11月26日晚,广德市文化和旅游局党组书记、局长刘军带队走上街头,向市民和游客发放文创产品,欢迎大家来到广德
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