安徽广德“三件套”爆火密码是什么跨省美食冲锋引发热潮

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2025-12-02 13:07:12 生活小达人阿阳

安徽广德“三件套”爆火密码是什么跨省美食冲锋引发热潮！凌晨时分，合肥卡旺卡工厂的流水线依旧忙碌。30名员工轮班将奶茶原料分装上车，这些贴着“加急”标签的货车将在5小时后抵达180公里外的广德。这座皖南小城因“炖锅+奶茶+桃酥”的组合突然爆火，此时已有浙E车牌在迎春街排起长队。

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满城浙E车牌成为一道独特的风景线。广德绥安路卡旺卡门店的电子屏每30秒刷新一次数字，显示当前制作中的奶茶数量。湖州姑娘小林早上6点从安吉自驾出发，导航提示她预计排队3小时。这条不足200米的街道上，90%的停车位被浙E、浙A车牌占据，本地车主自发将车停到200米外的巷子里，并在车窗贴上手写纸条：“客人先吃，皖P让行”。

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迎春街大排档更是热闹非凡。彭阿姨的小徐排档从下午4点开始叫号，取号机吐出的票根连起来能绕灶台三圈。浙江游客的热情让她感叹不已，有人甚至凌晨来占座，只为拍摄炭火慢炖的抖音视频。铁锅边缘的火苗与隔壁卡旺卡飘来的奶盖香交织在一起，构成奇妙的“冰火两重天”。

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广德炖锅的非遗传承人吕师傅最近忙得不可开交。他的铸铁炖锅作坊日产能从300口飙升至2000口，祖传的砂模工艺突然成了热门。他举起刚脱模的炖锅，内壁还留有百年老砂模的纹路。这种被称为“土得掉渣”的工艺，在小红书上被赞为“非遗美学”。

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与此同时，合肥詹记工厂的桃酥生产线已连续72小时未停机。工人将刚出炉的桃酥装进印有“广德限定”的礼盒，这些溢价30%的伴手礼上午还在合肥冷却，傍晚就出现在杭州游客的后备箱。仓库主管表示，最火时一天发2000盒，连包装胶带都断货，他们紧急从南京调货才避免了生产中断。

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卡旺卡的“跨省支援”也是一场现实版的速度与激情。20名合肥店员带着浓缩茶基底星夜驰援，门店经理小张晒出排班表：早上6点备料，凌晨2点收工，搅拌机都磨出了火星子。限购政策每人限买2杯，催生了“代喝”黄牛，有人花50元雇本地人代排队，只为拍张打卡照。

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广德文旅局的悬赏令更添了一把火。他们在抖音发布视频寻找第一个说“三件套”的人，送出全年炖锅自由的大奖。网友发现最早帖子来自湖州网友“@爱吃笋干的小E”，她在11月18日随手发的朋友圈被疯转：“炖锅配奶茶，浙江人懂的都懂”。文旅局长亲自留言：“小姐姐速来领奖，锅子已备好！”

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当太极洞景区宣布免票至年底，城管队员变身“奶茶导航员”，这座小城用真诚接住了流量。炖锅师傅的话道出了真谛：“火的不是锅子，是大家想找个地方好好吃饭的念想。”此刻的迎春街上，炭火仍在噼啪作响，浙E车主摇下车窗喊：“老板，再来份打包的鱼籽鱼泡锅！”

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(责任编辑：0882)

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