日本何以沦为 “全球唯一吃不起米饭的”发达国家？(3)

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2025-11-25 10:08:27 网易

从更长时间跨度上审视，我们可以看到，目前国际市场米价已经降到了多年低谷。本世纪初连续10余年的初级产品超级牛市有可能是地理大发现以来之最，这一轮超级牛市基本结束于2012年，这一年国际市场大米均价563.0美元/吨。2014年下半年国际市场油价雪崩，标志着这一轮超级牛市彻底崩溃，导致2015年国际市场大米均价跌落至386.0美元/吨，为10余年来最低水平，而今年第三季度均价已经低于这一水平了。

在全球化的世界上，国际市场米价如此大跌而作为发达国家的日本米价如此逆势上涨，表明日本国内经济政治体制运行存在相当严重的问题。毕竟日本多年以来一直是世界名列前茅的粮食进口大国，还曾经多年位居世界最大食品进口国，年度进口粮食数量超2000万吨已经连续近50年，最高年份达3000万吨，其官方统计令和三年（2021年）进口粮食2368万吨，其中大米进口88万吨；按常理，如此大规模粮食进口应该导致国内粮价与国际粮价同向变动，不应该反向变动。

中日米价差距远超人均GDP差距

相比之下，同样是强调粮食安全、把中国人的饭碗端牢在自己手里，粮食自给率还大大高于日本，中国国内市场米价走势与国际市场米价同步性就要强得多。以国家统计局《中国经济景气月报》国内农产品集贸市场大米价格数据为基准，2022年7月至2024年9月，国内农产品集贸市场籼米（中等）单价均为5.3元/公斤，2024年10月起下降至2.9元/公斤并保持至今。[4]日本米价逆势暴涨，导致中日米价落差持续拉大，远超两国人均GDP差距。

如上文所述，日本市场每60公斤新米价格9月份为36895日元，10月份为37058日元，折算为614.9日元/公斤和617.6日元/公斤；按9月份月均汇率100日元兑人民币4.8110元折算，[5]分别合29.6元人民币/公斤和29.7元人民币/公斤。上述国内农产品集贸市场米价2.9元人民币/公斤为零售价格，合2900元/吨，按批零价差50%批发价折算，在此期间国内批发价为1933元/吨，或1.933元/公斤，折合272美元/吨；低于同期国际市场均价（批发价）。如果将日本市场60公斤新米价格视为零售价，那么就相当于中国国内农产品集贸市场大米零售价的10倍出头；如果将其视为批发价，那么就相当于中国国内农产品集贸市场大米批发价的15倍还多。

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