西贝全国门店菜品进行了降价调改,价格优化已经执行了一段时间。从10月初开始,30余道菜品在全国范围内降价,降价幅度接近20%。

某门店工作人员透露,该门店约70%-80%的菜品都进行了降价,幅度约为20%,这一调整是总部统一安排的。
关于西贝全员平均涨薪500元的消息,相关负责人表示,西贝在9月为一线员工每人发放了500元津贴。自10月起,门店设立了工匠精神津贴、服务标兵津贴和食安卫士津贴,每位一线员工累计获得的津贴总额为300-800元不等。
10月1日,有网友透露西贝全国门店对菜品进行了大幅降价,幅度在20%至40%之间。由于通知突然,新菜单来不及印刷,所以用打印的价格标签粘贴在原有菜单上。新浪财经通过西贝小程序发现,部分菜品确实已经降价
2025-10-01 10:33:20西贝部分菜品降幅超20%10月1日是西贝此前承诺的调改期限。在北京和上海的部分西贝门店,不少菜品已经调整了制作方式。北京房山龙湖天街西贝门店店员表示,部分菜品已调整了制作流程,但并非所有菜品都进行了改动
2025-10-01 18:33:10西贝调改后9月12日,西贝通过官方微博回应了罗永浩对西贝的相关言论。西贝表示,罗永浩在微博中的指责不实,并决定公开13道菜品的具体制作过程“作业指导书”
2025-09-12 16:56:54西贝公开信称罗永浩指责不实后秒删