批发商回应大闸蟹价格跳水预计后续稳中有降

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2025-10-13 11:41:43 百家号

批发商回应大闸蟹价格跳水预计后续稳中有降！国庆中秋“双节”过后，大闸蟹的热度逐渐降低。10月12日走访成都多个水产市场发现，当前大闸蟹总体价格较节日期间下降了约四分之一，较为热销的二两母蟹售价约为12元一只。大闸蟹批发商赵桂华表示，预计后续大闸蟹价格稳中有降，但幅度不大，当前的大闸蟹正是满膏满黄的时候，口感已经达到最佳状态。

10月12日，尽管秋风带来几分凉意，成都青石桥、海吉星等水产市场的大闸蟹销售摊位上依然热闹非凡。在青石桥水产市场内，大闸蟹零售商杨女士吆喝着：“满膏满黄的大闸蟹，14元一只，买十只送一只。”她一边捆扎大闸蟹，一边向顾客介绍：“现在的大闸蟹口感最佳，拿回家用姜片蒸熟即可，绝对让你吃了满嘴留香。”

在海吉星水产批发市场内，大闸蟹同样吸引了众多市民选购。市民王嘉栋拎着刚选好的11只大闸蟹说：“现在的价格太诱人了，二两母蟹才13元一只，多买点还能送，比起前两天便宜了好几块。我10月4日来买的时候，同样规格的要卖十六七元一只，算下来现在一次就能少花四五十元。”

记者走访青石桥、海吉星等水产市场了解到，当前大闸蟹的价格主要集中在10元到30元之间，单只零售价比国庆中秋“双节”期间下降了3元到5元。部分批发商为了促销，打出了“100元12只”“10元一只”等标签，只是这类大闸蟹个头相对较小，普遍重量不到二两，或是在运输过程中受伤。

赵桂华表示，目前单只重量1.8两、2两、2.5两、3两的母蟹售价分别为42元、54元、60元、68元每斤，比起前段时间价格有所下降，下降幅度约为四分之一。“基本每年大闸蟹行情都是这样，刚上市时价格较高，然后下降一点，在国庆中秋‘双节’期间再度上涨，节后再缓慢回落。”赵桂华说，“当前已经属于节后大闸蟹价格回落的时期，消费减少供应充足，导致10元出头的大闸蟹涌现，像比较受欢迎的二两母蟹现在普遍只要十二三元一只。”谈及未来走向，赵桂华认为，目前大闸蟹价格已经逐渐趋于平稳，预计后续稳中有降，但降价幅度不大。

另一名大闸蟹批发商胡岩溪表示，今年大闸蟹产地丰产，市场供应充足，加之大闸蟹生长周期长、成熟度高，运损相较往年也偏小，所以售价也比往年便宜一些。相同规格的大闸蟹大概便宜一到两元，目前市场上的大闸蟹主要产自江苏，后续湖北的大闸蟹也将陆续上市，在春节来临之前，价格应该都会比较稳定。

(责任编辑：0882)

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