面对猪价持续下跌,国家已启动多次收储计划,试图稳定市场。但由于产能过剩幅度过大,收储规模相对有限,对市场提振作用并不明显。此外,进口猪肉的冲击也不容忽视。虽然今年以来进口量有所下降,但前期大量进口猪肉仍积压在冷库,阶段性投放市场,进一步压制了国内猪价。
五、破局之道:降本增效,顺势而为
在当前行情下,养殖户该如何应对?笔者认为,应从以下几个方面着手:
控制产能,淘汰低产母猪:对于生产效率低下、成本较高的养殖场,应果断淘汰低产母猪,减少存栏量,避免亏损扩大。
精细化管理,降低养殖成本:通过优化饲料配方、提高成活率、减少浪费等方式,降低单位养殖成本。例如,采用精准饲喂技术,根据生猪生长阶段调整饲料配比,可有效降低料肉比。
延伸产业链,提升抗风险能力:有条件的企业可向下游延伸,发展屠宰、加工、销售业务,通过全产业链布局,平滑市场波动带来的风险。
关注政策动向,合理安排出栏:密切关注国家收储、进口政策变化,合理安排出栏节奏,避免集中出栏导致价格进一步下跌。
探索差异化养殖,提升产品附加值:例如,发展生态养殖、有机猪肉、地方特色品种等,通过差异化竞争,获取更高溢价。
六、结语:寒冬漫长,但春天终将到来
历史经验表明,猪周期虽残酷,但也正是行业洗牌、转型升级的契机。本轮猪价下跌,将加速低效产能出清,推动行业向规模化、集约化、智能化方向发展。对于养殖户而言,寒冬虽漫长,但只要稳住阵脚、练好内功,待到产能去化完成、供需重新平衡之时,必将迎来新的春天。
8月即将过半,国内生猪市场近期呈现单边下降趋势。去年8月中旬猪价创下全年高点,而今年同期却创下新低,标猪报价触底13.76元/公斤。猪价下行主要由于生猪供应叠加效应和消费处于季节性低谷,导致产销过剩
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