中美“大豆战争”版本更新美国豆农急了

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2025-10-11 15:51:18 新浪财经

中美“大豆战争”版本更新美国豆农急了！当下最焦虑的美国人可能是美国豆农了。由于中国长时间没有下大豆订单，这让美国豆农非常崩溃。作为传统的支持者，美国农民不高兴，总统特朗普也着急了，甚至直接在社交媒体上呼吁中国尽快将大豆订单增至四倍，并亲自为中美大豆贸易提供“快速服务”。然而，直到现在，中美之间也没有新的大豆贸易达成。

曾几何时，中国大豆市场被美国“卡脖子”的情景仍历历在目。但如今攻守易形，自2025年5月起，中国对美国大豆的订单量归零。这个曾经一年能吞下价值126亿美元美国大豆的市场突然暂停了。数年之中，从“怕美国不卖”到“美国怕不买”，这中间发生了许多变化。

美国和中国大豆结缘可以追溯到120年前。美国农业虽然得天独厚，但也存在土壤肥力不足的问题。19世纪末，美国中西部广袤的沃野因过度开垦而板结、沙化，产量逐年下降。美国农业部专家们了解到，中国农民种植的大豆能使土地更加肥沃，于是引进了这种作物。美国农民发现，在耗尽地力的棉田或玉米田里轮种一季中国大豆，能够改善土壤结构，恢复肥力，提升后续作物的产量。

到了世界大战期间，大豆作为饲料和油料作物显示出巨大潜力。二战爆发后，大豆油成为替代品，大豆蛋白也被广泛用于军粮。战后，美国通过农业法案持续补贴大豆产业，培育出高产品种，逐步奠定了在全球大豆市场的主导地位。到20世纪后期，美国已成为全球最大的大豆生产国和出口国，控制着全球最低成本的大豆产能和最集中的贸易渠道。

2000年起，中国加入WTO进入关键阶段，中美贸易谈判变得尤为重要。最终双方妥协，在大豆市场上开了口子。当时中国大豆产量低，大部分依赖进口。国内大豆市场对外开放后，美国大豆迅速涌入中国市场，冲击了国内大豆种植业，许多压榨企业也不得不依赖进口大豆。2003年初美国大豆价格疯涨，随后暴跌，导致中国压榨企业遭受损失。从此，美国通过控制产量与定价规则，将大豆变成了对华贸易中的“战略商品”。

2016年，中美大豆贸易达到阶段性高点，中国进口美国大豆占其总产量的50%以上。2018年，特朗普政府单方面挑起贸易战，对中国钢铝产品加征关税。作为反制措施，中国宣布对美国大豆征收25%的报复性关税，导致美国大豆在中国市场失去价格优势，进口量大幅下跌。贸易战那年恰逢美国大豆丰收大年，满仓的大豆和锐减的需求让美国豆农处境艰难。

面对贸易战带来的不确定性，中国启动了一场全面的大豆供应链重构。中国积极推动进口多元化，巴西已取代美国成为中国最大的大豆供应国。此外，中国还加强与阿根廷、俄罗斯的合作，甚至在非洲开辟新货源。阿根廷政府取消农产品出口关税后，中国买家向阿根廷订购了大量大豆。中国还通过技术手段降低对大豆的需求，开发了“豆粕减量替代”技术。同时，国家积极扩大国内大豆种植面积，东北地区单产屡创新高，沙漠改良田项目也取得突破性进展。

随着中国转向南美市场，美国大豆在中国进口市场的份额大幅下滑。2025年，美国大豆库存消费比创近十年新高，芝加哥期货交易所大豆价格持续下跌。美国豆农的困境正从经济层面迅速演变为政治危机，全美约50万依赖大豆种植的农户承受前所未有的压力。特朗普政府面临两难选择，一方面承诺保护美国产业，另一方面农民群体的支持对他至关重要。美国政府已拨款提供农业补贴，但这远不能弥补实际损失。美国大豆协会首席经济学家坦言，中国转向南美市场不是短期选择，美国丢失的市场份额可能再也拿不回来了。

(责任编辑：0882)

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