谈到为什么预制菜仍引发诸多争议时,新华社文章指出,最令消费者难以接受的是部分商家打着现做现炒的幌子,实际上是“微波炉厨房”。以预制代替现做,却按照现做现炒的价格收取费用,侵害消费者权益。根据2024年市场监管总局等部门联合发布的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》中明确,大力推广餐饮环节使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权。事实上,更多理性的消费者并非反对预制,而是反对隐瞒和欺诈。
上海澄明则正(北京)律师事务所律师刘慧磊认为,有关部门应加快推动预制菜告知制度建设,鼓励餐饮企业在用餐区域的显眼处对预制菜使用情况进行标注,有条件的企业也可通过网站、App等为消费者提供查询渠道,充分保障消费者知情权。此外,需要为消费者提供畅通的申诉渠道,筑牢食品安全法律底线。对于欺骗消费者使用预制菜代替现炒等涉嫌侵权的行为,鼓励消费者留存购买凭证、食品样品等证据,积极维权。对于查实侵权的企业,应依法督促其对广告、标语等做出调整,并给予相应处罚。
9月13日深夜,罗永浩在微博上表示西贝的事情可以告一段落了,并期待预制菜相关的国家法规尽快出台。他提到自己需要忙于正事,已经耽误了一些工作,并感谢大家的关心
2025-09-15 11:45:55罗永浩发微博称息战9月13日23时52分,罗永浩发文表示西贝的事情可以告一段落,他期待预制菜相关的国家法规尽快出台,并提到自己要忙正事了,已经耽误了一些工作
2025-09-14 09:54:25罗永浩说西贝的事情告一段落9月11日晚,西贝创始人、董事长贾国龙在接受采访时,就是否会起诉罗永浩的问题给出了明确且强硬的回应。他表示一定会起诉,并连用三个“一定”来强调决心。他认为罗永浩的行为对西贝造成了很大的伤害
2025-09-12 14:04:20西贝董事长称骂不过罗永浩西贝创始人贾国龙在接受媒体采访时明确表示,西贝门店没有一道是预制菜。他提到,罗永浩在西贝就餐时点的13道菜均非预制菜,每道菜都有严格的制作标准和工艺
2025-09-12 07:14:48罗永浩回应西贝称准备好了西贝创始人贾国龙在接受媒体采访时表示,西贝门店没有一道是预制菜。他提到罗永浩在西贝用餐时点的13道菜中没有一道是预制菜,每道菜都有制作标准和工艺
2025-09-12 18:16:07西贝称门店没有一道是预制菜