9月11日,罗永浩在微博上悬赏10万元征集西贝预制菜的线索。随后,有网友在评论中贴出了两张袋装食品的照片,分别印有“小牛焖饭牛肉包(堂食袋装)”和“椒麻鸡(堂食袋装)”字样,生产厂家为北京西贝天然派食品科技发展有限公司。
对此,西贝成都万象城店的厨师长回应称,这些产品是之前西贝旗下其他餐饮品牌的产品,现在这个品牌已经不存在了。而当向西贝总部求证时,相关人员表示目前无法答复。
国家企业信用信息公示系统显示,西贝天然派成立于2017年8月,注册资本2000万元,目前仍处于存续状态。其食品生产许可范围包括豆制品、肉制品和速冻食品等。西贝天然派隶属于内蒙古西贝餐饮集团有限公司,公司实际控制人为西贝创始人贾国龙,持股比例为77.9%。
此外,国家知识产权局的信息显示,该公司在2024年申请了与预制食品相关的专利,包括一种预制食品灌装装置、一种豆腐预制食品的包装设备以及一种牛骨臭氧灭菌设备。
西贝创始人贾国龙在接受媒体采访时表示,西贝门店没有一道是预制菜。他提到罗永浩在西贝用餐时点的13道菜中没有一道是预制菜,每道菜都有制作标准和工艺
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2025-09-19 11:55:06西贝门店调整进展