猪价终于上涨了。在国内生猪市场,8月份的猪价表现低于预期,尽管市场看涨情绪浓厚,升学宴增多、学生返校在即以及天气转凉等因素都预示着消费需求将有所回升。按照往年经验,养殖端通常会压栏增重,二育也会逢低入场操作。然而今年情况却大不相同,主要原因是产能过剩的压力。
母猪存栏影响10个月后的标猪供应能力。从24年5月份开始,母猪存栏逐步回升,特别是去年10-11月,母猪存栏增加至4080万头。因此理论上讲,2025年8-9月份国内适重标猪出栏将处于集中兑现阶段。随着气温下降,生猪食欲提升,适重标猪供应将进一步增加,生猪产能也将进入集中释放期。
8月份养殖端出栏情绪高涨,官方调控产能使得集团猪企减重出栏情绪较强,规模猪企挺价不及预期,认卖积极性偏高。社会面猪场由于标猪价格持续走低,标肥价差不足,中大猪表现较差,加上高温持续导致生猪育肥料肉比较高,市场挺价心态不足,社会面猪场出栏积极。南方地区生猪疫病风险较高,加之9月份生猪跨区调运新规施行,进一步增加了出栏情绪,导致月内生猪供应明显过剩。
需求方面,近期需求逐渐回升,屠企开工率不断上调。尤其是进入月末,受下游市场备货影响,屠宰场日均屠宰量创下阶段性新高,样本屠企开工率逐步回升至31%左右,需求支撑增强。但由于养殖端出栏情绪较高,供需双增局面下,屠宰场采购难度一般。猪肉价格上涨乏力,屠企毛白价差仅有-4元/公斤,主流屠企仍面临较大亏损压力,压价意愿强烈。
综上所述,在供需因素影响下,近期猪价呈下降趋势。不过,随着月末到来,市场情绪支撑增强,头部猪企出栏节奏减慢,供应过剩压力减轻。同时需求跟进增强,市场白条购销积极性回升,猪价呈现逆势偏强走势。但受供应前景过剩压力影响,猪价反弹空间有限。
最新消息显示,受屠宰调价影响,预计9月1日外三元标猪报价为13.87元/公斤,市场情绪偏强。后市需关注购销节奏变化,特别是集团猪企出栏节奏的变化。
全国生猪市场价格终于传来涨价的好消息。在此之前的一周左右,市场价格持续下跌,这是连续上涨后的首次长时间下跌,让许多人感到意外和不安。前两天猪价进入小幅震荡后,已开始酝酿上涨势头
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