中华网 china.com

新闻

杭州一面馆1碗面卖2188元 老板回应 确信有客人会吃

小 大

用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈

关键词：
2025-09-02 17:10:52  大河报

浙江杭州一家面馆因售卖高价面食在网络上引起广泛关注。这家店之前推出了一款558元一碗的面条，最近又上新了几款价格分别为1888元、2188元和2208元的新品，再次成为热议话题。面馆老板吴先生表示，他了解自己的客人，并确信新品推出来后会有人愿意尝试。店内厨师只有他一人，其面食特色在于不油腻且不会坨在一起，“面上裹油，碗底无油”。

有网友发布的菜单显示，售价最高的2208元“茄汁傲世拌川”包含了洋葱、番茄、鲟鱼子酱、黄鳝片、红虾和小鲍鱼等多种食材；而2188元的“傲世拌川”则少了番茄这一成分。这些高价面食引发了网友们的广泛讨论，有人认为定价过高，但也有人相信肯定会有消费者买单。拌川是沪杭地区的特色小吃之一，以潮碱面为主要原料，历史可追溯到宋代。

吴先生今年46岁，他的面馆于2021年10月开业。据他介绍，2000多元一碗的拌川是在今年8月底推出的，至今已售出十多碗2188元价位的产品，但另外两种更贵的价格还没有人购买。有顾客甚至特意托人将面带回上海。所有食材均从附近市场采购，保证新鲜，且不会使用野生水产。通常情况下，制作一碗面大约需要15分钟时间。

吴先生强调，无论定价多少，关键是有人来吃才是最重要的。他认为自己做的面之所以受欢迎，在于其独特的口感和技术优势。“面上裹油，碗底无油”，这种做法使得面条既美味又健康。此外，他还提到自己曾从事过多个行业，包括KTV服务员、商场电视机销售员以及奢侈品行业等，最终选择了开面馆做餐饮生意。

杭州市上城区市场监督管理局工作人员表示，商家有权自行决定商品价格，但必须做到明码标价。消费者也应享有公平交易的权利。该局还透露，不久前他们对该面馆进行了现场检查，未发现食品安全问题。

(责任编辑：zhangxiaohua)
关闭

农药擦身可治疗湿疹系谣言 有毒物质危害大

农药擦身可治疗湿疹系谣言2025-09-23 12:41:55

今年来全球风王桦加沙将直扑广东 多地启动“五停”措施

今年来全球风王桦加沙将直扑广东2025-09-23 12:38:17

“轻医美技师”培训三五天就上岗 市场乱象引关注

轻医美技师培训三五天就上岗2025-09-23 12:37:53

俄罗斯学者：俄军展现了对新技术和作战方式的适应性

俄罗斯学者：俄军展现了对新技术和作战方式的适应性2025-09-23 11:09:26

桦加沙强度与山竹苏拉不相上下 或将成最强登陆台风

桦加沙强度与山竹苏拉不相上下2025-09-23 12:28:15

秋分时吃的“秋菜”到底是啥 野苋菜的秘密

秋分时吃的秋菜到底是啥2025-09-23 12:34:41

菲律宾陷入内政混乱 防洪腐败引发抗议浪潮

菲律宾陷入内政混乱2025-09-23 11:01:03

“三机弹射”震撼亮相，远海攻防能力提升，中国航母取得重大突破！迈向全球投送型海军

三机弹射震撼亮相,远海攻防能力提升,中国航母取得重大突破2025-09-23 11:42:21

广东云浮渐次实行“五停” 应对超强台风“桦加沙”

广东云浮渐次实行五停2025-09-23 12:34:10

农药擦身可治疗湿疹系谣言 有毒物质危害大

农药擦身可治疗湿疹系谣言2025-09-23 12:41:55

男子外出打工9年发现被离婚 冒名顶替疑云

男子外出打工9年发现被离婚2025-09-23 12:32:26

福建舰与福特号航母有多大区别 性价比之争引发热议

福建舰与福特号航母有多大区别2025-09-23 10:58:09

“反美斗士”马杜罗妥协了吗 向特朗普寄信求和

反美斗士马杜罗妥协了吗2025-09-23 11:14:14

专家提醒防风同时注意防风暴潮 多地居民积极备战“桦加沙”

专家提醒防风同时注意防风暴潮2025-09-23 12:22:29

月饼出口订单猛增 广东月饼海外热销

月饼出口订单猛增2025-09-23 12:29:45

退休女教授家中阁楼变保健品库房 失控物欲背后的健康警讯

退休女教授家中阁楼变保健品库房2025-09-23 12:30:13

暖心！女飞行员不忍拒绝来合影的小女孩

女飞行员不忍拒绝来合影的小女孩2025-09-23 12:26:07

以色列总理称未来一年摧毁伊朗轴心 历史性安全年

以色列总理称未来一年摧毁伊朗轴心2025-09-23 12:24:14

“轻医美技师”培训三五天就上岗 市场乱象引关注

轻医美技师培训三五天就上岗2025-09-23 12:37:53

男子嫖娼时猝死，家属向卖淫女索赔131万，法院这样判

男子嫖娼时猝死家属索赔后续2025-09-23 12:32:01

日本苹果病：感染达历史最高点

日本苹果病2025-09-23 12:36:06

航母电磁弹射回收为什么重要 迈向远海作战新时代！

航母电磁弹射回收为什么重要2025-09-23 11:25:44

电影《731》提醒我们铭记历史 民族苦难的必修课

电影731提醒我们铭记历史2025-09-23 11:32:33

战机硬核比心引来哇声一片 空中浪漫极致呈现

战机硬核比心引来哇声一片2025-09-23 11:26:06

特朗普：我恨我的对手！

特朗普:我恨我的对手2025-09-23 10:48:43

女高管将穿被老板性侵当天衣服出庭 工伤认定维权旅程

女高管将穿被老板性侵当天衣服出庭2025-09-23 12:32:46

安理会五常只剩美未承认巴勒斯坦国 国际共识推动两国方案

安理会五常只剩美未承认巴勒斯坦国2025-09-23 11:00:03

沙特呼吁所有国家承认巴勒斯坦国 支持两国方案

沙特呼吁所有国家承认巴勒斯坦国2025-09-23 10:48:59

“两国方案”何时能落实 多国将承认巴勒斯坦国

两国方案何时能落实2025-09-23 11:10:24

专家：俄乌国力比拼“刺刀见红” 经济资源耗尽真相

专家,俄乌国力比拼刺刀见红2025-09-23 11:34:53

始祖鸟烟花秀风波的五个追问 生态影响待解

始祖鸟烟花秀风波的五个追问2025-09-23 12:35:40

浙江建德姑娘驾驶空警-500 飒爽英姿震撼通场

浙江建德姑娘驾驶空警-5002025-09-23 10:50:19

金建希出庭场景将首次对外公开 庭审现场开放拍摄

金建希出庭场景将首次对外公开2025-09-23 10:47:29

今年来全球风王桦加沙将直扑广东 多地启动“五停”措施

今年来全球风王桦加沙将直扑广东2025-09-23 12:38:17

印尼批准采购意大利退役航母 用于人道救援

印尼批准采购意大利退役航母2025-09-23 11:08:45

相关新闻

主编邮箱
网上不良信息举报电话：010-56177181
关于中华网 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 版权声明 | 豁免条款 | 友情链接 | 中华网动态
版权所有 中华网