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星巴克面临低价咖啡围剿急寻外援，星巴克中国“卖身”倒计时？

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2025-08-21 14:34:39  时代财经

正寻求出售中国公司部分股权的星巴克，终于有了官方回应。

当地时间7月29日，星巴克公布了2025财年第三财季（截至6月29日的三个月）业绩。财报显示，星巴克中国营收达7.9亿美元（约合人民币56.73亿元），同比增长8%，同店销售额增长了2%，其中同店交易量增长了6%。

在随后召开的分析师电话会上，星巴克首席执行官Brian Niccol（倪睿安）透露，就星巴克中国股权出售，目前已有超20家意向合作方表达了浓厚兴趣，星巴克正在评估各种方案。

倪睿安还表示，星巴克未来仍希望在中国业务中“保留相当比例的股权”。星巴克希望合作方符合两个条件：首先，必须与星巴克拥有共同的使命和价值观；第二，能成为星巴克本地市场提升运营效率的绝佳伙伴。

“不是资金的问题，关键在于如何确保星巴克品牌未来能有更好的发展。我相信，未来在中国还会有成千上万家星巴克门店。”倪睿安说。

当下，2017年诞生的瑞幸已在国内铺开超20000家门店，蜜雪冰城旗下幸运咖喊出年底万店目标，更官宣要向一二线市场进军。面对本土咖啡品牌的迅猛攻势，以及中国消费者对咖啡产品需求的变化，星巴克需要一个破局之策。

图源：pexels

被“瑞幸们”围攻，星巴克找外援撑场

2024年11月，星巴克传出中国业务部分股权出售消息后，星巴克中国的潜在买家名单已众星云集。结合过往报道，对星巴克中国股权表露过收购意向的，包括KKR、方源资本、太盟投资集团、华润集团、高瓴资本、凯雷投资、信宸资本与大钲资本。

上述机构及其参投的品牌，都在中国消费市场有亮眼表现。凯雷投资曾在2017年联合中信股份、中信资本收购了麦当劳在中国内地和中国香港的业务；高瓴资本投资了喜茶、皮爷咖啡、蜜雪冰城等现制饮料知名品牌；大钲资本则是瑞幸咖啡的大股东。

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