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身价暴跌！“贵族水果”集体走下神坛？(2)

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2025-07-03 10:53:49  北晚在线

其次是运输能力提升。

“现在全国统一大市场建设，交通基础设施、物流仓储水平大幅提升，这对于包括高端水果在内的整个农产品供给都起到了重要作用。”李国祥表示。

虽然部分水果“运费比果贵”的局面没有完全改变，但朝发夕至，天南海北的消费者都能享用到这份新鲜和甜蜜。

进口水果亦是如此。贵为“水果之王”的榴莲，得益于中老铁路等运输路线，有效降低了运输损耗；远在万里之外的车厘子，依靠海运路线提档升级，配合成熟保鲜技术，身价已不再高贵。

电商补贴、超市大促销等，更是加速了高端水果“去贵族化”进程。

水果丰产满足了人们的味蕾，也让人们开始思考，高端水果是否能从“身份标签”走向日常食物？

李国祥称，技术水平提高、交通物流发展等因素影响下，高端水果降价是大趋势。另外，高利润也会吸引投资、提高产能，长期来看，利润会被压缩，价格也会下降。不过短期可能会因为“大小年”存在价格波动。

(责任编辑：zx0002)
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