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严重或可能导致死亡！不要空腹吃荔枝 了解“荔枝病”真相

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2025-05-30 13:33:23  光明网

最近，话题#荔枝病突然成为热门话题。广东一名女子因过量食用荔枝后，次日出现头晕不适、持续性鼻出血等症状，最终被诊断为“荔枝病”。科普博主表示，此病严重时会引发休克甚至死亡。

荔枝病也称为低血糖急性脑炎综合征，发病人群以4至11岁的儿童较为多见。一旦发生，会导致人体出现低血糖现象，甚至可能引发低血糖性脑病。症状轻的人会出现头晕乏力、心悸气促、面色苍白、口渴、饥饿等症状；重者则可能出现四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、呼吸困难、意识模糊、瞳孔缩小、突发昏厥等严重症状，甚至危及生命。

荔枝之所以会引发低血糖，是因为其中含有氨基酸次甘氨酸A和α-次甲基丙环基甘氨酸，这两种物质能显著促进血糖降低。此外，荔枝本身含有大量葡萄糖、蔗糖与果糖，一次性摄入过多会刺激胰岛素过量分泌，从而引发低血糖反应。尤其是空腹时，体内血糖水平本来就低，多吃荔枝会更加危险。儿童因为体内激素调节能力尚未发育完全，更容易得“荔枝病”。

为了避免荔枝病，应注意以下几点：避免空腹食用；避免过量食用，成年人每次最多吃10到15颗，幼儿和体弱者不超过5颗；患有扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘的病人应避免进食鲜荔枝，尤其是糖尿病人最好避免食用；少吃或不吃未成熟的荔枝，因为未成熟荔枝中上述两种“毒素”含量更高；吃之前最好用碱水浸泡5到10分钟，再用清水洗净。

(责任编辑：zhangxiaohua)
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