网红甜品中毒涉事商家被立案提拉米苏引发多人不适

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2025-05-28 21:00:02 极目新闻

近日，安徽蒙城县多名居民反映，在食用了一家网红摊贩出售的提拉米苏后出现了上吐下泻的症状。据调查，涉事商家不仅有一个流动摊位，还有一处门店，目前已被蒙城县市场监督管理局查封。

亳州市12315表示，此事已被立案审查。多位网友在社交媒体上分享了他们的经历，称在5月20日食用该店的提拉米苏后出现发烧、恶心、腹泻等症状。其中一位网友提到，她的儿子在20日晚上吃了几口蛋糕后，第二天早上开始呕吐，并在晚上出现了发烧和腹泻的症状。另一位网友也表示，她和朋友在20日傍晚食用了同一家店的提拉米苏后，出现了乏力、发烧、恶心和腹泻等症状，至今仍需诊所治疗。

这家店在当地小有名气，店主还会到天河广场等地出摊。此前，这家店并未出现过类似问题。从一位消费者提供的截图来看，一个名为“提拉米苏中奖协商群”的微信群聊中已有上百人，涉事商家在群中道歉并建议20日当天购买或食用提拉米苏的人尽快去医院治疗。目前该微信群已被解散。

蒙城县政府值班人员表示，实际受影响人数没有网上说的两百多人那么夸张，相关部门正在积极治疗患者。初步调查显示，这些患者都在5月20日购买了同一家提拉米苏。具体原因尚在调查中。蒙城县市场监督管理局已联合当地疾控中心介入调查此事。根据《安徽省食品摊贩备案管理办法（试行）》规定，食品摊贩需先取得县级人民政府确定的经营区域，再申领相关证件并向监管部门申请备案。目前，涉事摊贩未在指定区域内经营。

夏季是食源性疾病高发期。常见的细菌性食源性疾病包括沙门氏菌、副溶血性弧菌等引起的疾病，食品在运输、销售和加工过程中容易被细菌污染。化学性食源性疾病常见致病因素是亚硝酸盐和有机磷农药。有毒植物性食源性疾病包括发芽土豆中的龙葵素中毒、菜豆类的皂素中毒等。有毒动物性食源性疾病最常见的是河豚鱼毒素中毒，真菌及毒素性食源性疾病则包括毒蘑菇中毒和霉变甘蔗中毒。

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