在经历了2024年的整体降速之后,2025年一季度乳制品行业终于有了回暖的迹象。在业绩说明会上,伊利股份董事长兼总裁潘刚表示,乳制品行业最艰难的时刻已经过去,当前市场仍处于弱复苏状态。国内头部乳企正将突围的方向转向下沉市场和产品功能化转型。
根据已公布的2024年财报显示,乳业前三甲企业伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业全年营收分别为1158亿元、886.7亿元和242.8亿元,收入规模普遍出现8%-10%的同比下降。从单季表现看,业绩波动主要集中在2024年的二、三季度,自第四季度起,各乳企的营收跌幅逐步收窄,到2025年第一季度已有明显改善。
潘刚在业绩会上表示,这一变化主要与公司2024年二季度启动的战略调整有关。年初,由于供需矛盾积累,伊利管理层注意到经销商库存在增加,随即采取了促动销、去库存等系列措施,到第三季度时市场已经逐步恢复,到2025年春节市场已回归健康状态。财报显示,伊利2025年一季度实现总营业收入330.2亿元,同比增长1.4%;扣非后归母净利润46.3亿元,同比增长24.2%;光明乳业一季度收入63.7亿元,同比略降0.8%,扣非后归母净利润1.9亿元,同比增长了2.5%,均比2024年全年呈现环比改善。
2023年以来,国内乳制品消费增速已经连续两年下跌。潘刚表示,本轮调整主要是受到上下游共同波动的双重影响,这些变化是在所有乳企的预期之外。目前行业最艰难阶段已过,预计2025年国内消费品行业仍将处于渐进复苏过程。因此伊利今年将保持理性增长节奏,优先保障渠道和产业链健康。后续随着国家促消费政策落地和居民消费信心回升,公司已做好迎接市场回暖准备。
从各乳企业绩变化观察,增速放缓主要源于液态奶收入下滑。尼尔森IQ数据显示,2024年国内乳品全渠道销售额同比减少2.3%,其中液态奶全渠道下滑3.7%,销量与均价分别下跌5.1%和1.8%。潘刚表示,尽管第三方数据显示2024年液态奶传统渠道数据在下滑,但线上及部分未被统计到的封闭渠道和特殊渠道依然有很好的增长。国内乳制品消费远未触及天花板,市场变化正在催生新机遇。比如随着受教育和收入水平的持续提升,叠加新渠道、新零售企业向低线市场下沉,带动了低线市场的牛奶消费的增长。当前中国三线以下城市居民消费规模大概能占到总消费的80%,乳制品消费依然有增量空间。
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