今天，你体重管理了吗？这事儿与天气有关！科学减重健康享“瘦”

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2025-04-18 09:16:25 光明网

脸圆了，腰粗了，体重又超了……当镜子里的轮廓悄然改变，电子秤数字显示超出正常范围，你或许意识到，这场与体重的“拉锯战”早已超越个人审美范畴，成为一个关乎全民健康的时代命题。那么，体重控制在什么范围内比较合适？又该如何通过健康饮食和科学运动实现有效减重呢？

了解什么是正常体重、超重或肥胖是有效减重的第一步。肥胖是能量摄入与消耗长期失衡的结果，具体成因涉及复杂的生理机制、环境因素和个体行为，包括能量代谢失衡、基因遗传、激素与代谢紊乱、肠道菌群失调、环境与生活方式、心理与行为因素、药物和疾病影响以及年龄和性别差异等。

天气因素也会影响体重。例如，高温酷暑看似加快人体代谢，但实际上暗藏双重陷阱：一方面，炎热天气容易让人摄入过量冷饮和高糖水果，这些热量会堆积成脂肪；另一方面，虽然出汗能消耗一定热量，但高温却让人更倾向待在凉爽的空调房，大幅减少户外活动。寒冷天气则会让身体自动进入“囤脂”模式，倾向于选择高热量食物。因此，炎炎夏日可能让你“胖三斤”，寒冷冬季也可能成为脂肪囤积的“帮凶”。

超重和肥胖不仅影响个人形象和健康，还增加患糖尿病、高血压等慢性病的风险。体重超标者患高血压风险增加3倍，糖尿病风险提高4倍，且与脂肪肝、部分癌症（如乳腺癌、结直肠癌）密切相关。为了健康着想，如果是超重和肥胖，该减还是得减。

要科学健康地减重，首先需要管住嘴。国家卫生健康委员会发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》指出，健康减肥应每日能量摄入在日常基础上减少30%至50%（约500至1000kcal），或每日能量摄入男性 1200至1500kcal、女性1000至1200kcal的限能量平衡膳食（适用于轻体力活动人群）。保证食物摄入多样化和平衡膳食，每日膳食脂肪占20%至30%，蛋白质15%至20%，碳水化合物 50%至60%，早中晚三餐供能比为3:4:3最佳。

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