“远蛋”能解美国近渴吗进口鸡蛋缓解蛋荒

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2025-03-23 16:32:33 手机光明网

美国农业部长布鲁克·罗林斯宣布，为缓解因禽流感导致的鸡蛋供应紧张问题，美国开始从土耳其和韩国进口鸡蛋。由于鸡蛋价格不断上涨，纽约等地居民面临“蛋荒”危机，许多人抱怨买不起鸡蛋。

“远蛋”能解美国近渴吗

罗林斯在华盛顿对媒体表示，美国已经开始从土耳其和韩国进口鸡蛋，并与其他国家就鸡蛋供应进行谈判。根据土耳其鸡蛋生产商中央联合会的数据，土耳其今年将向美国出口4.2亿枚鸡蛋。罗林斯称，一旦美国家禽养殖户能够跟上鸡蛋供应，就会停止进口。

受禽流感疫情影响，自2022年以来，美国累计扑杀超过1.68亿只蛋鸡。这导致蛋价飞涨，不少零售店限量供应鸡蛋，餐馆则提高含蛋食品的价格。数据显示，美国城市一打大号A级鸡蛋2月平均价格为5.9美元，较去年同期上涨10.4%。

尽管美国试图通过进口鸡蛋缓解危机，但短期内难以解决问题。加利福尼亚大学里弗赛德分校农业经济学教授布鲁斯·巴布科克指出，美国需要进口10亿枚鸡蛋才可能拉低价格。美国农业部预计，今年美国鸡蛋价格将比去年每打3.17美元的平均价格上涨41%。

在纽约市，一盒鸡蛋的价格通常是平均价格的两至三倍。数以百计的市民冒着寒风排队领取一家农场发放的免费鸡蛋。哈勒姆地区一处餐馆外，100箱鸡蛋不到10分钟便发完了，许多人空手而归。一位名叫杰克琳·泰贾瓦的居民说：“我来这里排队只是因为我需要一些鸡蛋……但我什么也没看到。”另一位居民玛丽昂·约翰逊等待了两个多小时后表示自己买不起鸡蛋，“太贵了”。

此外，美国政府还向丹麦、芬兰、荷兰、瑞典等欧洲国家询问可否向美国出口鸡蛋。这一举动在美国社交网站上引发广泛嘲笑。波兰全国家禽和饲料生产商商会会长卡塔日娜·加夫龙斯卡表示，许多国家的鸡蛋都短缺，关键问题是美国会开出什么样的价格条件。丹麦蛋业协会透露，美国农业部驻欧洲代表曾多次询问能否向美国出口鸡蛋。芬兰家禽协会负责人薇拉·莱赫蒂莱也表示，他们已回复美方无法提供鸡蛋。(责任编辑：张小花 TT1000)

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