绝味鸭脖"一门店22人健康证系伪造被立案：店长为图方便省事
3月15日，据“西昌发布”报道，四川省西昌市市场监督管理局在检查中发现，某品牌旗下食品经营门店的22名从业人员健康证明系伪造。这些门店在办理《食品经营许可证》和《四川省食品小经营店（餐饮服务）备案证》过程中提供了虚假的健康证明。有网友根据报道图片发现，该品牌为“绝味鸭脖”。
3月15日晚，记者走访发现，该品牌多家门店正常营业。其中一家门店的一名工作人员表示，这是她上岗的第二天，健康证明已办理但尚未拿到。
西昌市市场监督管理局工作人员介绍，他们在2月底对该品牌相关门店进行日常检查时，发现门店里挂的健康证全部是从外地办来的。当时他们对从业人员进行了简单询问，得知员工没有到医疗机构进行过体检，健康证都是由门店负责人处理的。
随后，执法人员现场检查了该品牌在西昌市的所有门店。调查过程中，该品牌总店长魏某承认为了图方便省事，通过不正当渠道为各门店员工办理了健康证明。西昌市市场监督管理局通过向重庆市江北区卫生健康委员会等相关部门协查核实，确认魏某等22人的健康证系伪造。此外，还初步查明，该品牌旗下相关门店在办理食品经营许可和备案过程中提供了虚假的健康证明。
根据《中华人民共和国食品安全法》，从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
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