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中年必胜客，染上萨莉亚味

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2025-03-13 14:43:40  雪豹财经社



15元的意面、9元的炸鸡、21元的披萨，在过去近一年来，陆续出现在全国的必胜客门店中。



去年5月，必胜客第一家Pizza Hut Wow乐享店在广州开业，披萨、意面、炒饭、小吃、甜品等产品价格均在9~30元之间，人均消费40元左右。这个客单价，与性价比王者萨莉亚相比，也有一战之力。



12月，必胜客中国在微博发布2025年新菜单，宣布30款产品全线降价，部分菜品价格直接“腰斩”。在下午茶时段，必胜客以“不玩虚的，一价到底”为口号，将产品价格直接打到了9块9。



自1990年进入中国，在相当长时间里，必胜客走的是“小资、小贵”的路线，以中国市场披萨和西餐启蒙者的身份，摆着高端的谱。



但如今，20多年过去了，曾站在山顶的老大哥必胜客，俯身抄起了昔日小透明萨莉亚的作业。



对于刚工作不久、晚餐预算30元之内的小新（化名）来说，走进必胜客需要勇气。“吃一份意面就要39元，一定会花超。”



去年底，她回家时路过北京丰台宋家庄地铁C口，发现附近的必胜客从原本的黑红色调变成了黄色，换上了必胜客Wow乐享会员店的门头，玻璃门上还贴着“美味6元起”的宣传海报。



小新走进店门，翻开菜单后，局促感很快消失了。单品均价15~30元，最贵的芝香和牛披萨普装版也不过55元。她花30元下单了一份意面、一份薯条和一杯可乐。新菜单越看越眼熟：托斯卡纳风味焗蜗牛、橄榄香焗烤菠菜、鸡茸奶油蘑菇汤。



“这不都是萨莉亚的招牌菜吗？定价也几乎一模一样，这不可能是巧合吧。”


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