蓝莓价格下跌20%, 预计还会降! 有人猛炫, 但这三类人群要注意水果皇后更亲民

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2025-03-07 12:15:18 光明网

蓝莓被誉为“水果皇后”，近期价格逐渐变得亲民。不少网友发现，蓝莓降价了。在杭州萧山多家水果店走访后发现，与刚上市时动辄百元一斤的价格相比，如今蓝莓的售价为15元-25元/盒，每盒克重为125g。业内人士预计，到四五月份，蓝莓价格还将进一步下降。

蓝莓价格下跌20%, 预计还会降! 有人猛炫, 但这三类人群要注意

除了广为人知的云南蓝莓，眼下正是广东蓝莓收获的季节。当地种植户利用现代化种植技术，实现了蓝莓提前上市。例如，广东佛山某蓝莓种植基地管理人员陈嘉泳表示，从2月份到3月份，平均每天采摘量达到1500斤，比去年提升了约30%。通常国产地栽蓝莓的上市期集中在每年4至9月，进口蓝莓则在6至12月上市。而在广东佛山、广州等地，通过现代化种植技术，蓝莓可以在1至4月率先上市。

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在广州的一家超市，消费者反馈半斤装蓝莓29.9元一盒，比去年便宜了不少。消费者还注意到，今年广州本地蓝莓也上市了，口感不错。市场供应量明显增加，大规格蓝莓尤其受到消费者欢迎。某生鲜超市水果采购负责人贺丹透露，采购成本比去年下降了约20%，售价也随之降低，销量翻了一倍。今年增加了果径24毫米以上的蓝莓，顾客接受度非常高。

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尽管蓝莓富含多种营养元素，如维生素、矿物质和丰富的花青素，但并非所有人都适合食用。正在服用药物的人群需要注意，蓝莓中的柠檬酸和苹果酸可以改变肠胃pH值，降低药物效果。此外，蓝莓中的钙、镁等金属离子可能与某些药物发生反应，形成难以溶解的复合物，影响药物吸收。建议有药物服用需求的人群在服药前30分钟少量食用蓝莓。

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糖尿病患者不宜多吃蓝莓，因为其含糖量较高，100克蓝莓中约含有9.7克糖分。腹泻人群也不宜多食，因为蓝莓具有通便作用，可能会加重症状。肾脏疾病患者应避免大量食用蓝莓，因其草酸含量较高，可能导致草酸盐结晶或结石，对治疗不利。

蓝莓价格下跌20%, 预计还会降! 有人猛炫, 但这三类人群要注意水果皇后更亲民

蓝莓价格下跌20%, 预计还会降! 有人猛炫, 但这三类人群要注意水果皇后更亲民 (责任编辑：张小花 TT1000)

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