夜幕降临,李村夜市人流如织,摊主们热情招揽顾客,各种美食香气扑鼻。杨通和陈晓双是众多摊主中的一对“95后”小情侣,两年前开始在这里摆摊卖奶制品小吃。起初销量低迷,但现在每天卖麻糍的收入最高可达四千多元。
杨通和陈晓双在青岛上学时相识相恋。2023年初,为了和女友更近一些,杨通从济宁来到青岛。他带着一身衣服和创业的决心,决定尝试投资较少的项目。经过综合考虑,两人在李村商圈找到了一个摊位。尽管家人最初并不看好,但还是借给他们启动资金。
起初,他们卖过牛乳饮品和其他奶制品小吃,后来转向了现在的网红麻糍。杨通回忆说,经历过一天只能卖出几百元的日子,他不断研究新品,希望让生意有所起色。最近麻糍销量可观,周末客流高峰时能赚到四千多块钱。
杨通负责采购新鲜水果和搬运工作,而陈晓双则负责制作奶油等精细活。每天下午四点左右,他们会到达夜市,一直忙到晚上九点多。现在,他们已经还清了当初向父母借的钱,家人也变得非常支持,甚至在家里帮他们做麻糍皮。
从购买食材到布置摊位、制作小吃,两人分工明确,配合默契。下午四点半,刚摆放好食材,就有顾客前来购买。陈晓双熟练地往麻糍皮里加上奶油和水果,然后交给杨通打包。她表示,虽然经历了很多困难,但通过短视频和直播推广,他们的生意逐渐好转,超出了预期。
面对未来,杨通和陈晓双希望能开一家小店,不再受风吹日晒之苦。他们特别希望能在这座城市结婚买房,实现扎根青岛的梦想。
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