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“韩流”如何转为“韩金量”？沪上商家纷纷出招

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2025-01-20 08:59:53  文汇报

韩流如何转为韩金量。近几个月，“打飞的”到上海过周末成为许多韩国人尤其是年轻人的新潮流。自去年11月8日对韩试行短期免签政策以来，入境上海的韩国游客数量大幅上升。据统计，2024年11月8日至12月28日期间，入境上海的韩国游客订单同比增长超过180%，环比增长超过40%。

除了游览外滩、豫园和东方明珠等景点，韩国年轻人还在上海的餐饮、购物和娱乐领域探索新天地。他们排长队品尝“很久以前”羊肉串，去海底捞享用免费水果，在SHUSHU/TONG品牌店血拼，晚上则前往INS新乐园蹦迪。

在第一百货商场的“很久以前”羊肉串餐厅，未到晚餐时间门口已排满食客，其中不少是韩国人。餐厅里的炭火烤串炉子嗞嗞作响，一些额头上贴着退热贴的韩国食客一边撸串，一边喝青岛啤酒。店长胡镇江表示，目前餐厅里的韩国顾客占比约为60%，后半夜更是高达90%。为满足韩国游客的需求，店铺在服务细节上做了调整，提供冰水和冷面中的冰块，并实行双语化菜单和服务。此外，还配备了两名会韩语的店员，以解决沟通障碍。

同样受欢迎的还有海底捞。叫号等待区域座无虚席，门店专门为没有本地手机号的外国游客安排员工帮助排队美甲服务。平板点餐界面设有英文模式，洗手间也设置了英文指引牌。从菜品偏好来看，韩国游客喜欢鲜切牛肉、金针菇、豆皮、娃娃菜等食材，偏爱牛油麻辣锅底，饭后特别喜欢西瓜和哈密瓜。他们还喜欢在海底捞举办生日聚会，观看舞蹈和变脸表演。海底捞平均每天接待约1200至1500人次，其中韩国顾客占15%左右。

第一百货商场为了更好地服务入境游客，在离境退税点增派了外语较好的工作人员，提供详尽的导购服务。运动类商品也吸引了大量游客前来购物，免税金额同比去年增长2至3倍。

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