10%新发2型糖尿病或由含糖饮料导致研究揭示关联

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2025-01-15 02:53:47 百家号

10%新发2型糖尿病或由含糖饮料导致。把含糖饮料当水喝，真的会增加糖尿病风险吗？最近一项研究发现，有些人的糖尿病可能与过度摄入含糖饮料有关。《自然·医学》期刊2025年1月发表的一项研究表明，全球约十分之一的新发2型糖尿病和三十分之一的新发心血管疾病可能与摄入含糖饮料相关。通过分析184个国家的数据，研究估计2020年含糖饮料对全球2型糖尿病发病率的贡献增加了1.3%，其中年轻人群体的健康负担明显高于老年人。

早在2015年，《英国医学杂志》上的一篇文章就对含糖饮料与2型糖尿病的关系进行了系统性评价，结果显示每天每份含糖饮料会使患2型糖尿病的风险增加18%。2010年至2020年的十年间，饮用含糖饮料与美国4%-13%的2型糖尿病发病率、英国2%-6%的2型糖尿病发病率有关，进一步证实了含糖饮料消费量越高，2型糖尿病的发病率也越高。

航空总医院内分泌科主任方红娟在接受采访时提到，饮料中的添加糖会迅速提高血糖和胰岛素水平，长期可能导致或加重高胰岛素血症和胰岛素抵抗。此外，含糖饮料热量高、营养素密度低且不易产生饱腹感，导致很多人在不知不觉中摄入过多。糖尿病患者往往不会因饮用含糖饮料而减少其他食物的摄入量，这会导致总热量的摄入超过消耗，进而加重肥胖及糖脂代谢异常。

很多人认为“无糖饮料”比“含糖饮料”更健康，但事实并非如此。解放军总医院第一医学中心内分泌科主任母义明指出，代糖食品尤其是很多无糖饮料其实对人体没有好处。近期多项研究发现，长期喝无糖饮料，如果含有甜味剂，其导致糖尿病和心血管疾病发生的风险与含糖饮料并无本质区别，甚至可能更大。无糖饮料中的甜味剂会刺激胰岛素产生，影响胰岛素受体的敏感度下降，并反射性地增强食欲，导致热量超标。因此，长期以无糖饮料代替正常饮用水会加速机体代谢失控，引发糖尿病。

对于经常喝饮料的人，建议首选白开水。如果不喜欢喝没有味道的白水，可以在水中加入新鲜柠檬片或薄荷叶来增加风味。此外，每周的含糖饮料摄入量应控制在一份以下（即200-355毫升），相当于一周内最好不要喝超过一听易拉罐（约335毫升）含糖饮料。日常可以适量饮茶，不但能补充水分，还有益健康。不过，一般人不宜大量饮用浓茶，冲泡红茶的水温以接近100摄氏度为宜，冲泡绿茶的水温则以80摄氏度为宜，泡2-3分钟即可。

(责任编辑：卢其龙 CN070)

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