醋是家家户户都有的厨房调味品,有些人听说
喝醋可以软化血管,或者每天吃点醋泡的食物,可以降血脂、软化血管,那么,醋真的能起到这样的效果吗?
近期,淮安六旬老人陈大爷患有颈动脉粥样硬化,抱着软化血管的想法喝了半年醋,但是,再次复查时,陈大爷惊呆了,结果表明,醋并没有起到软化血管的作用。
67岁的陈大爷,在半年前的体检中被诊断患有颈动脉粥样硬化,这个结果让他很紧张,回家后,他开始搜索资料,寻找软化血管的方法,最后,他从邻居口中得知一个有效的办法--喝醋。
陈大爷听邻居说醋可以软化血管,于是开始每天喝一小杯,他甚至在烹饪时也会加入醋,喜欢蘸饺子的醋也会喝光。
但半年后的体检结果却让他大吃一惊,血管斑块反而增大了,此外,他的胃痛症状也愈发严重,最终检查出患有胃溃疡。
喝醋真的能软化血管吗?
在探讨这个问题之前,我们需要先了解血管硬化的成因,动脉硬化是一种随着年龄增长逐渐出现的非炎症性病变,当血液中的甘油三酯和胆固醇水平逐渐升高时,会在血管壁上逐渐积聚,导致血管壁口径变窄、柔韧性下降,最终导致血管硬化。
研究表明,人从10岁开始血管就会开始硬化,20岁时颈动脉斑块就可能开始发育,40岁时会逐渐变得明显,而在60岁之后,动脉斑块的发展速度会加快,若没有及时干预可能会导致心血管疾病的发生。
动脉斑块主要由脂肪和钙组成,有传言称醋可以溶解钙质,软化血管,但事实上,这个说法并没有科学依据。
因为食醋在进入体内后,在小肠内会被碱性消化液中和,能够进入到血液内的醋酸非常有限,这些醋酸很快就会被血液清理掉,难以改变血液酸碱程度。
每5例死亡中就有2例死于心血管疾病
根据《中国心血管健康与疾病报告
2020》的数据,中国心血管疾病的患病率不断上升,已经达到了3.3亿人。
更令人担忧的是,2018年,心血管疾病的死亡率排名第一,每5例死亡中就有2例是由心血管疾病引起的。
吸烟、不健康的饮食和肥胖等因素都是心血管疾病的危险因素,这些因素容易导致血管堵塞,血管堵塞是很多恶性心脑血管疾病的直接危险因素。
那么,如何初步判断我们的血管是否已经堵塞呢?联勤保障部队第983医院的王星医生分享了4个判断方法:
1、跛着走路:当下肢动脉堵塞后,动脉无法及时疏松血液到各个部位。进行走路或跑步后,就会出现腿疼。
2、偏瘫失语、半身不遂:当颈动脉发生堵塞时,患者就会导致头晕、头昏,记忆力下降等。若继续发展,可能会引发脑血管堵塞,即脑梗死,患者可出现偏瘫失语,半身不遂。
3、胸闷、呼吸困难:肺血管堵塞,即肺栓塞,也是一种致命性疾病。肺栓塞一般都是急性疾病,患者会突然胸闷憋气、呼吸困难、血压下降、突然心律偏快等表现。
4、心绞痛持续无法缓解:当心血管狭窄严重时,心血管供应不能满足人体活动,就会出现心绞痛。但若心绞痛超过20分钟,那么就是心血管完全堵塞,那就是心肌梗死。
不要被骗了,这3种方式不能软化血管
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