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鸡蛋：1月价格料先涨后跌 供需变化影响走势

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2025-01-02 15:28:24  网易

鸡蛋1月价格料先涨后跌。12月份，全国出栏老母鸡数量超出预期，鸡蛋产量有所下降。年底需求增加推动了鸡蛋销售，鸡蛋价格小幅上涨至每斤4.43元，较上月同期上涨2.31%。饲料价格则出现下跌，单斤鸡蛋的饲料成本降至2.79元，较上月同期下降2.45%，养殖盈利略有提升。

鸡蛋：1月价格料先涨后跌 供需变化影响走势

月初，老母鸡积极出栏；中后期，部分产蛋性能降低的老母鸡也陆续出栏，导致产蛋鸡存栏量继续减少，鸡蛋供应相对紧张，支撑了蛋价。需求方面，受“双十二”、冬至和元旦等节日影响，鸡蛋消费速度加快。饲料原料方面，玉米价格以下跌为主，12月全国玉米均价为2033.94元/吨，环比跌幅2.87%；豆粕价格因南美大豆丰产预期等因素走低，43%蛋白豆粕月均价为2900元/吨，环比跌幅4.39%。这些因素共同作用下，12月单斤鸡蛋的饲料成本降至2.80元，环比跌幅3.11%。

预计1月份新开产蛋鸡数量将环比增长4.25%，出栏老母鸡数量也将略有增加，增幅为1.84%。在产蛋鸡存栏量将环比微增0.94%。需求量先增后减，鸡蛋供应量可能小幅增加，蛋价整体或将略高于12月。饲料原料价格或触底回升，单斤鸡蛋的饲料成本前期维持低位，后期可能小幅上涨，蛋鸡养殖盈利空间可能会先扩大后缩小。

(责任编辑：卢其龙 CN070)
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