山姆代购在厕所分装 食品安全隐患引关注
你会买分装食品吗？诸如山姆、开市客等超市的大包装产品在市场上存在不少代购分装，但这些分装可能存在诸多安全隐患。近日，有网友在社交媒体上曝光有疑似山姆代购在厕所分装蛋糕，曝光图片中，被分装的蛋糕放在厕所地面，还能看到蛋糕刀和铁盘等器具。
照片拍摄者潘女士表示，照片拍摄于12月8日广州市美林商场。当时她正在洗手间上厕所，发现隔壁厕所间有人把东西放在地上，出于好奇凑近一看，发现有人把疑似山姆的蛋糕放在蹲厕的地面上分装，对方还带有专业的蛋糕刀。由于时间紧迫，潘女士没有在厕所门口等到切蛋糕的人，因此不清楚是本人购入的蛋糕自行分装还是山姆代购分装。查询山姆APP后发现，潘女士拍摄的照片与山姆在售商品“焦糖饼干千层”十分相似。
在相关帖文评论区，有网友表示自己遇到过不靠谱的分装代购，但也有人认为找认识的人分装食物可以信任，还有人表示自己喜欢买分装食品，看到图片时感到震惊。
事实上，不仅是山姆超市，国内其他商超也存在不少“分装代购”，如开市客、胖东来、盒马等。不少人将分装代购作为一种副业，在平台上分享心得。但在食品安全方面，这种个人代购分装存在不少隐患。据江南都市报报道，在实际代购过程中，代购们对食品保存、运输等方面要求并不严格。类似个人绕开平台监管从事的“分装”“团购”业务多为无证经营，律师提醒消费者，如遇个人代购发生消费纠纷，难以保障自身权益。
针对散装熟食、蛋糕等高危易腐食品，国家市场监管总局发布的《餐饮服务食品安全操作规范》对其储存条件、配送方式、存放再食用等都有明确规定。而不少个人卖家进行的分装服务，并不能达到食品安全标准。
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