警惕！小心喂出来的癌症饮食习惯需谨慎

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2024-12-16 19:02:42 中国青年报

国家癌症中心最新发布的数据显示，全国胃癌的年发病人数超过35万，位列所有恶性肿瘤第5位；死亡人数超过26万人，位列恶性肿瘤第3位。近年来，年轻人患胃癌的概率越来越高，在全球已成为不可忽视的上升趋势。

警惕！小心喂出来的癌症

胃癌与饮食密切相关。浙江大学医学院附属第一医院胃肠外科主任覃吉超教授接诊的胃癌患者中，最年轻的只有18岁。这名患者罹患低分化腺癌，是一种易复发、易转移的恶性肿瘤疾病。该患者长期吃烧烤类食品、腌制食品和熏烤食品，导致胃癌发病率增加。目前，患者在微创手术中切除胃的三分之二，已经出院。

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在北京、上海、浙江等地多家医院采访中，很多医生表示，年轻胃癌患者在临床中明显增多，有的甚至是十几岁的未成年人。虽然我国胃癌高发年龄集中在45岁以上，但近年来屡有年轻人被确诊胃癌，应该引起警惕和重视。据了解，我国胃癌患者大约占全球40%。

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胃癌的确诊病例中，大部分都是幽门螺杆菌感染患者。幽门螺杆菌在人群中可以相互传播，根除幽门螺杆菌可以从源头上预防罹患胃癌的风险。北京大学第三医院消化科副主任宋志强表示，80%的胃癌都与幽门螺杆菌有关。长期罹患幽门螺杆菌感染的病人，胃癌发病率是正常人群的6倍。目前我国约有一半的人群感染幽门螺杆菌，这种细菌通过“口-口”途径传播，日常饮食中不采取分餐制可能会相互传染。

警惕！小心喂出来的癌症饮食习惯需谨慎

胃癌发病率与饮食密切相关。一些地区喜欢吃腌菜、腌鱼，属于胃癌的高发地区。胃癌早期无症状，筛查是关键。很多出现胃部不适的患者，一旦被确诊为胃癌，几乎都是进展期。因此，具备高危因素如胃癌家族史或幽门螺杆菌感染的人群，建议每年进行一次胃镜检查。早期胃癌五年治愈率超过九成，但目前我国早期胃癌发现率总体偏低。专家提醒，胃部一旦出现不适症状，应及时就诊，排除癌症可能，早诊早治。

(责任编辑：张佳鑫 0764)

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