如何扼住癌症的“咽喉” 预防是关键

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2024-12-04 13:33:17 新浪财经

如何扼住癌症的咽喉

河南省肿瘤医院大内科副主任、主任医师陈小兵指出，许多患者对癌症感到恐惧，这不仅因为其高致死率，还因为它与现代生活方式密切相关。2022年国家癌症中心数据显示，中国每年新发癌症患者406万人，平均每分钟新增8人，每年因癌症死亡的患者241万人，平均每分钟死亡5人。在排名前六的癌症中，有三种是消化道肿瘤，其中食管癌和胃癌的发病及死亡人数接近全球总数的一半。

如何扼住癌症的“咽喉”

其实，癌症并不像人们想象的那么可怕。以104岁的老教授张效房为例，他虽然患有肾癌并已向肺部转移，同时还有严重的冠心病和脑血栓史，但通过健康的生活方式和科学的康复治疗，他至今仍活跃在医学一线，每周二出诊，周四查房，并承担《中华眼外伤杂志》的编辑工作。相反，多数癌症致死患者往往重视治疗而忽视预防，使自己陷入危险境地。

癌症的发生是癌细胞与人体免疫细胞之间的一场拉锯战，通常由基因突变和免疫逃逸引起。正常情况下，免疫细胞能够识别并解决潜在危机，但在不良生活习惯和特定化学物质的影响下，癌细胞逐渐穿上“迷彩服”，这个过程可能持续10到30年，导致免疫细胞无法将其识别为威胁。因此，癌症不仅是基因病、代谢病和免疫病，也是一种生活方式病。

在引发癌症的23种主要因素中，吸烟、二手烟、饮酒和缺乏锻炼是四种行为因素。此外，糖尿病、体重超重等代谢因素，以及PM2.5污染和紫外线辐射等环境因素也是促发癌症的重要原因。日常饮食习惯如水果和蔬菜摄入不足、钙摄入不足、红肉和深加工肉类过度食用也会大大增加致癌风险。

以食管癌为例，平日里蔬菜摄入不足且爱吃腌菜、咸菜（亚硝基摄入），加上吸烟和饮酒习惯的人群，在受到热刺激后极有可能引发癌症病变。同样，肝癌也与不良生活习惯有关，已有非酒精性脂肪肝等基础疾病却继续饮酒的人，或许会在某次黄曲霉毒素或其他病毒感染中酿成悲剧。

合理膳食是预防癌症的第一步。《中国居民膳食指南》建议食物多样、合理搭配；吃动平衡、保持健康体重；多吃蔬果、奶类、全谷大豆；适量吃鱼、禽、蛋与瘦肉；少盐少油、控糖限酒；规律进餐、足量饮水；会烹会选、会看标签；公筷分餐、杜绝浪费。除了保持饮食健康，避免吃烫食也很重要，滚烫的食物是导致食管癌的重要因素。

戒烟限酒同样关键。中国有世界五分之一的人口，却拥有世界上三分之一的肺癌患者，主要原因在于吸烟人口过多。超过30%的癌症与吸烟有关，如鼻咽癌、口腔癌、气管癌、食管癌、喉癌、胃癌、胰腺癌、肾癌等。世界卫生组织已将烟碱依赖列为一种疾病，确认烟草是目前对人类健康的最大威胁。戒烟无论何时都不嫌晚，30岁开始戒烟可降低几乎全部的吸烟致死几率，50岁开始戒烟也能降低一半风险。

适量运动也非常重要。美国癌症研究协会研究表明，很多癌症病例与缺少运动有关。20%的癌症诊断病例与肥胖或超重有关，5%的癌症诊断病例与缺乏运动有关。适量运动是良医，科学锻炼是良药。运动时应遵循每天1次、中等强度、每次至少30分钟、每周至少5天、累计每周至少150分钟的原则。运动后，年龄加心率小于170次/分，尽量每小时起来活动一下。

健康中国，科普先行，每个人都是自己健康的第一责任人。除了饮食、运动、戒烟限酒外，还应关注心理健康，定期体检，才能扼住癌症的咽喉，远离令人恐惧的癌症及其他慢性疾病。如何扼住癌症的咽喉。

(责任编辑：卢其龙 CN070)

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