可可咖啡价格涨幅超30%气候因素是主要原因之一(2)

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2024-12-03 11:28:24 新浪

研究机构Tropical的研究主管Steve Wateridge表示，市场上没有充足流动性，稀少的交易导致可可价格面临下行压力。

不过贸易和农业咨询师Paulo Torres声称，可可短缺还没有结束，可可主要生产国加纳和科特迪瓦都已经调低了今年的生产目标。

有观点认为，由于利润受到挤压，一些巨头目前也正试图亲自“下场”，保障供应链的稳定性，目前全球最大的巧克力公司之一瑞士百乐嘉利宝公司就正在投资可可种植业，这也给后续可可的价格走势增加更多的不确定性。

类似的剧本也在咖啡豆身上上演。

自今年4月初开始，咖啡豆期货价格开始飙升，短短半个月ICE咖啡的累计涨幅约为30%左右，随后开始过山车的暴跌。不少对冲基金在咖啡豆市场上看到了可可的机会，导致其走势几乎和“可可”如出一辙。

越南是世界上最大的罗布斯塔咖啡豆的生产国，由于持续的高温、灌溉水短缺等因素，影响了当地咖啡豆的产出，市场担心产量减少供给短缺，相关产品价格持续走高。

然而相关数据似乎并不支持咖啡豆的暴涨。国际咖啡协会（ICO）上月中旬报告称，2023年10月至今年2月，全球咖啡出口同比增长11.1%。巴西出口集团Comexim将其2023/24年巴西咖啡出口预估从之前的4150万袋上调至4490万袋。与此同时，ICE监测的罗布斯塔咖啡库存已恢复到5个月高点。

值得关注的是，近日，全球咖啡巨头星巴克近三年来首次报告同店销售额下降，并下调了其年度销售额预测，股价几天内重挫近18%。公司表示，正努力应对美国通胀下消费者对其咖啡的疲软需求。

展望后市，有业内人士认为，咖啡行业消费的可替代性较高，选择多样性允许买家决定咖啡行业的价格。

总的来说，近期大宗双雄的“变脸”，其过山车的走势也揭示出期货市场的风云变幻，目前来看，盛宴似乎已经结束，一些专家对价格飙升的宏观影响亦提出了警告，不断上涨的大宗商品价格或导致通胀的飙升，从而降低美联储降息的可能性，后续全球金融市场的动荡恐怕并不会少。

(责任编辑：卢其龙 CN070)

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