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美国再次出现沙门氏菌疫情 18人因食用污染黄瓜住院

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2024-12-03 08:23:00  央视新闻

12月2日，全美有18人因食用受沙门氏菌污染的黄瓜而住院。美国疾病控制与预防中心声明称，此次疫情已导致19个州的68人感染，目前没有死亡病例报告。

美国食品药品管理局在11月27日发布召回声明，指出这些黄瓜是在2024年10月12日至11月26日期间销售的。相关部门警告消费者不要食用这段时间内购买的任何黄瓜，并建议清洗可能与召回黄瓜接触过的物品和表面。

此前，美国3月至6月期间也曾爆发沙门氏菌疫情，超过30个州受到影响，近450人感染，其中125人住院。在这次疫情中，近七成感染者表示患病前曾食用黄瓜。

沙门氏菌广泛存在于家养和野生动物中，常通过受污染的食物传播给人类。感染后可能出现发热、腹泻、呕吐、腹痛等症状，通常持续2至7天。大多数感染者无需特殊治疗即可自愈，但儿童和老年人等特殊群体可能会出现重症甚至死亡。

(责任编辑：张小花 TT1000)
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