11月20日,农业农村部公布11月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况。数据显示,当周全国生猪均价为17.4元/公斤,比前一周下跌2.2%,全国30个监测省份的生猪价格均出现下跌。
从往年情况来看,四季度通常是生猪消费旺季。然而,据农业农村部数据,10月猪价以降为主,第一周全国生猪均价为18.39元/公斤,到11月第2周已下降超过5%。自10月第四周起,猪价已连续四周下降。
进入11月中旬,猪价仍未止跌。分析师认为,猪价“旺季不旺”是需求和供应两端共同作用的结果。一方面,近两个月气温高于往年同期,南方腌腊需求未集中进行,导致生猪需求增速偏慢。另一方面,生猪产能恢复叠加压栏增重、二次育肥的生猪集中出栏,使得生猪供应充裕。随着天气逐渐转冷,生猪消费增速将赶超供应增速,预计12月猪价有望迎来短暂反弹。
受猪价上涨和生猪养殖成本下降等因素影响,前三季度多家上市猪企实现盈利。尽管四季度至今猪价整体下降,但受访对象认为,四季度生猪养殖仍将处于盈利区间,不过盈利水平将低于三季度。
气温偏高是影响需求端的主要因素之一。据中国气象局数据,10月全国平均气温11.8℃,较常年同期偏高0.9℃,为1961年以来历史同期第五高。预计11月我国大部地区气温仍偏高,这导致传统消费旺季未能如期开启。同时,供应充裕也是影响猪价的重要因素。当前生猪出栏量处于年内高位,高供应令猪价承压。部分养殖主体基于后市出栏量可能继续增加的判断,提前降重出栏育肥猪,进一步增加了供应压力。
近日气温有所下降,据中央气象台消息,受强冷空气影响,11月23日至27日,我国大部地区将出现明显的大风降温天气,气温普遍下降6至10℃,部分地区降温12℃以上。随着气温下降,南方腌腊灌肠等消费需求将逐渐启动,预计11月下旬至12月底,猪肉消费量将显著上升。
今天,全国的生猪收购价格整体呈上升趋势。标准体重的生猪平均每斤售价为10.53元,比昨天增加了0.13元。价格上涨的地区共有28个,没有出现价格下跌或保持稳定的地区
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